食品饮料
我国燕麦奶行业产品优势凸显 替代传统乳制品空间可观引多家企业入局
燕麦奶是一种以燕麦为基底的牛奶替代品,通过酶解技术提取燕麦中的营养成分制成的饮品,为乳糖不耐受人群和素食人群提供与牛奶相当的营养,属于一种健康的植物性乳制品。
我国宠物卫生用品行业发展现状:市场刚需属性强 企业注册数量速增
宠物卫生护理用品逐渐成为宠物饲养者在养宠过程中必需的生活用品,宠物卫生用品一般指仅供宠物使用,主要目的是为改善宠物生活质量,提高卫生环境的一次性卫生用品,主要包括宠物垫、宠物尿裤等。
2021年H1我国农业食品行业投资分析:畜牧业最受投资者青睐 PE/VC投资金额暴涨
2016-2021年上半年,我国农业食品行业供给发生投资事件4103起,其中,2021年上半年发生254起,较上年同期下降30.79%
2021年我国鸡肉行业现状:市场供给保持稳定 进口依存度较高
目前我国鸡肉市场主要以白羽鸡以及黄羽鸡两大品种为主,其中白羽鸡品种凭借繁殖成本低、生长速度快的优势渗透率不断提升,目前占到国内鸡肉产量的50%。
2021年我国方便面行业现状:产量逐年下降 但销量依然占据全球第一
分省市来,2021年1-5月我国方便面产量主要集中在河南、广东、湖南、河北、天津、陕西、安徽、四川、浙江、江苏。其中河南以427833.41吨的产量占据全国首位。
2021年我国牛肉干行业现状:上游牛出栏量、牛肉产量稳步增长
近年来我国牛生产总体保持增长态势,规模化比重不断提高,生产水平逐步提升。但肉牛产业基础差、生产周期长、养殖方式落后,生产发展不能满足消费快速增长的需要,使得供给面临一定压力。
我国深加工食品行业有望受 B 端与 C 端需求高增催化 未来市场将保持高速渗透态势
我国深加工食品行业开始发展于20世纪90年代,但在2018年之前发展较为缓慢,自2018年以来随着城市化进程快速推进,主流消费群体消费习惯转变以及中央厨房模式快速发展,行业才得到迅速发展。尤其是进入2020年,受新冠疫情影响,深加工食品的曝光度进一步提升。
我国日常调味品行业现状:疫情带来线上高基数效应逐渐消退 海天产品重回榜首
目前疫情带来的线上高基数效应正在逐渐消退,8月行业增速转正。数据显示,2021年8月,我国阿里渠道日常调味品行业销售额为1.54 亿元,同增 5.14%。其中海天占据行业首位,其销售额为 2601.18 万元,占16.91%,同比增 1.39%,;其次为千禾、李锦记,销量分别为1487.98 万元、956.87 万元,占比为9.67%、6.22%。
2021年我国袋泡茶行业发展趋势分析:供应链、渠道需双管齐下,产品、行业需双重升级
年轻一代的“颜值主义”“猎奇心态”之下,对产品质量和味道的追求依然存在。纵观目前新兴的袋泡茶品牌,都在强调三个发展方向——茶叶高端化,生产标准化和拼配方式年轻化。
2021年我国袋泡茶行业市场品牌格局分析:品牌竞争加大,国产品牌多重挤压立顿
随着年轻群体消费习惯的转变,以及低端袋泡茶市场的触顶,中国本土袋泡茶企业开始崛起,带来更加多元化、高端化的新式袋泡茶。
2021年我国袋泡茶行业风险与机遇分析:行业发展潜力大,品牌需深耕产品
目前,中国袋泡茶的年消费量占茶叶总消费量仅5%左右,远低于世界平均袋泡茶年消费量占世界茶叶总消费量23.5%的数值。
2021年我国袋泡茶行业市场规模分析:线上市场增长迅猛,占茶行业份额比例提升空间较大
袋泡茶又称“茶包”,是指以茶叶为主要原材料,通过加工形成一定规格,用可过滤材料分装后即冲即饮的一种茶叶产品。
我国特医食品行业市场规模增速明显上扬 四大巨头投资力度加大
根据不同临床需求和适用人群,特殊医学用途配方食品又可细分为三类:全营养配方食品、特定全营养配方食品和非全营养配方食品。
我国健康食品行业现状:六大因素驱动市场扩容 综合健康食品仍占主流
健康食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,其原材料主要取自天然的动植物,经先进生产工艺,将其所含丰富的功效成分作用发挥到极至,从而调节人体机能,主要包括优质农产品,保健食品等。
我国茶行业产业链现状及上下游企业优势分析
我国饮茶历史悠久,消费基础深厚,深入各个阶层。我国茶行业产业链上游为种植,中游为加工,下游为消费渠道及领域等。近几年我国不断重视茶文化,许多和茶叶相关的茶展会、茶叶主题酒店、茶叶主题餐厅等也相继上市。
我国水果需求端分析:下游深加工市场不断扩大推动需求增长
水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。从营养价值来看:水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化,可以起到降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、明目、抗癌、降低胆固醇、补充维生素等保健作用。

