食品饮料
2009年桔子罐头市场形势分析
影响罐头成本主要是:原料、马口铁、白糖和人工,按目前马口铁价格走势,价格已比09年1月初上涨了1100元/吨;白糖现行价格4500/吨,据发展趋势,可能会在4800元/吨左右甚至更高一点
2009年三季度浙江食用油价格监测
除大豆调和油批零价格一路下跌外,大体而言,食用油价格经历了“7月份的下跌、8月份的反弹和9月份的再次下跌”三个阶段,8月份食用油经销商为双节积极备货,进而拉动食用油价格的短暂上涨,但涨幅不大,9月份受进口大豆价格继续下跌等影响,食用油价格再次掉头向下,
2009年1-7月中国食品行业产销情况
2009年1-7月全国食品制造业发展情况较为良好,但是,各月的累积产值增幅呈现快速减少的走势。1-7月全国食品制造业完成产值4812.79亿元,同比增长14.3%;完成销售产值4727.35亿元,同比增长14.75%,产销走势与08年同期基本一致。累计产销率达到98.2%。
2008-2009年中国面制品行业分析
中国食品科学技术学会面制品分会的数据显示,2008-2009年,中国面制品行业进入最为复杂多变的产品结构调整阶段。2008年,方便面以产量下跌10%、销售额增长10%的双开曲线,首次拉响产量下跌的警示。2009年上半年在产量下跌4%的同时,销售额下跌2%,首次显示双下行曲线。
2009年方便米粉行业发展分析
方便米粉、粉丝行业因为市场空白大,基数低,因此一直以高于30%的增速发展,至2007年形成一个小高峰。产量增长50%,销售客上升80%。但2008年迅速掉头下跌,产量增速为17.8%,销售额为21%,行业增速大幅放缓,显示行业发展面临困局。
2009年上半年中国方便面市场分析
根据中国食品科学技术学会面制品分会对方便面行业最具代表性的几家方便面企业的调查统计显示,2009年上半年,方便面的产量与08年相比基本持平,其中袋装面产量略微下降0.86%,而容器面产量相对微升0.21%,行业对市场的支撑仍在维系中。
2009年1-7月酿酒行业发展态势
中国酿酒工业协会发布数据显示,酿酒行业总体产销情况良好。1-7月酿酒行业累计完成工业总产值2309.58亿元,同比增长14.74%,较上半年略有上升;累计完成工业销售产值2262.89亿元,同比增长15.65%,产销率97.98%。
2009-2012年茶油行业发展前景
一份来自国家林业局产业发展规划的资料显示,30年前,全球茶油与橄榄油含量基本相当,都约为30万吨。但遗憾的是,几十年的发展,橄榄油已经发展为每年600万吨的产量,可是品质优于橄榄油的茶油,其产量不升反降,产量只有25万吨左右。
2009统一企业上半年营业额跌一成
台湾最大的食品企业集团统一企业在港交所发布上半年财报。财报截至6月30日,统一上半年实现营业收入45.12亿元,较去年同期的50.37亿元下跌10.4%。
2009北京食品工业上半年发展报告
北京食品行业协会昨日发布的2009年食品工业上半年发展报告显示,上半年北京市消费总额为2502.4亿元,同比去年增长13.2%。其中食品等“吃”消费占25.34%,总额为634.3亿元,同比上涨11.5%。