食品饮料
中国传统茶饮料发展趋势分析
市场发展的原动力在于消费者的需求,市场总是朝着满足消费者需求的方向不断拓展。在北京、上海、广州、武汉、成都、沈阳、西安七大城市进行的茶饮料消费者调查中发现,茶饮料目前的消费者中以青年女性为主,这与青年女性消费者看重茶饮料的健康、时尚特性不无关系,另外
茶企如何让进军茶饮料
今年夏天,饮料市场又掀起了新一波茶饮热。三得利在北京和以上海为中心的华东市场大力推广黑茶饮料,可口可乐也加大了原叶茶的宣传;6月,康师傅铁观音茶随着央视广告,遍布大街小巷。
我国功能饮料市场将进入品类分化高峰期
回顾中国功能饮料市场的发展历程,我们会发现,曾经的“东方魔水”健力宝是第一波,25年前健力宝凭借“中国奥运代表团首选饮料”的东风,一夜红遍大江南北,被誉为“中国魔水”。作为中国第一个添加碱性电解质的饮料,健力宝率先为国人引入运动饮料的概念。
功能饮料市场调研
目前中国功能饮料市场在高速发展的同时也存在一些问题,如企业缺乏创新,市场跟随严重,导致产品趋同化,而且目前中国功能饮料行业缺乏具体标准,市场进入门槛低,行业的竞争无序。
功能饮料产品如何挖掘和体现卖点
随着人们在生活水平与消费需求方面的不断提高,饮料产品的功能化、多样化发展已是大势所趋,有专家预测:未来国内功能饮料的市场份额可以占到整个饮料市场的20%左右。
茶饮料市场调查分析报告
进入90年代,世界茶饮料以17.0%的年增长速度递增,被誉为"新时代饮料"而风靡世界。我国茶饮料市场也增长迅速,2000年产量达185万吨,市场份额直逼碳酸饮料、瓶装水,成为我国饮料市场中的一道亮丽的风景线。
中国茶饮料市场前景分析
中国茶饮料市场自1993年起步,2001年开始进入快速发展期。2007年中国茶饮料市场销量达998亿箱,其中绿茶饮料占据42%的市场;红茶饮料的份额高达47%。
2009年桔子罐头市场形势分析
影响罐头成本主要是:原料、马口铁、白糖和人工,按目前马口铁价格走势,价格已比09年1月初上涨了1100元/吨;白糖现行价格4500/吨,据发展趋势,可能会在4800元/吨左右甚至更高一点
2009年三季度浙江食用油价格监测
除大豆调和油批零价格一路下跌外,大体而言,食用油价格经历了“7月份的下跌、8月份的反弹和9月份的再次下跌”三个阶段,8月份食用油经销商为双节积极备货,进而拉动食用油价格的短暂上涨,但涨幅不大,9月份受进口大豆价格继续下跌等影响,食用油价格再次掉头向下,
2009年1-7月中国食品行业产销情况
2009年1-7月全国食品制造业发展情况较为良好,但是,各月的累积产值增幅呈现快速减少的走势。1-7月全国食品制造业完成产值4812.79亿元,同比增长14.3%;完成销售产值4727.35亿元,同比增长14.75%,产销走势与08年同期基本一致。累计产销率达到98.2%。
2008-2009年中国面制品行业分析
中国食品科学技术学会面制品分会的数据显示,2008-2009年,中国面制品行业进入最为复杂多变的产品结构调整阶段。2008年,方便面以产量下跌10%、销售额增长10%的双开曲线,首次拉响产量下跌的警示。2009年上半年在产量下跌4%的同时,销售额下跌2%,首次显示双下行曲线。
2009年方便米粉行业发展分析
方便米粉、粉丝行业因为市场空白大,基数低,因此一直以高于30%的增速发展,至2007年形成一个小高峰。产量增长50%,销售客上升80%。但2008年迅速掉头下跌,产量增速为17.8%,销售额为21%,行业增速大幅放缓,显示行业发展面临困局。
2009年上半年中国方便面市场分析
根据中国食品科学技术学会面制品分会对方便面行业最具代表性的几家方便面企业的调查统计显示,2009年上半年,方便面的产量与08年相比基本持平,其中袋装面产量略微下降0.86%,而容器面产量相对微升0.21%,行业对市场的支撑仍在维系中。
2009年1-7月酿酒行业发展态势
中国酿酒工业协会发布数据显示,酿酒行业总体产销情况良好。1-7月酿酒行业累计完成工业总产值2309.58亿元,同比增长14.74%,较上半年略有上升;累计完成工业销售产值2262.89亿元,同比增长15.65%,产销率97.98%。