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2010年定量包装商品涂料净含量合格率高

 2010-2014年中国冷冻食品市场深度研究与发展前景预测分析报告

    从抽查的商品类别看,奶制品、合成洗涤剂、化妆品、茶叶、速冻食品、涂料、方便面的定量包装商品净含量总体抽样合格率最高,抽样84组,平均合格率98.9%;种子、食用油、米、化肥的净含量抽样合格率最低,抽样68组,平均合格率为54.4%。其中,集贸市场的大米计量问题依然严重,一些商户仍然采取克扣斤两的手段牟取利益;食用油中麻油问题较突出,主要问题集中在包装物上,由于玻璃瓶壁厚薄不一,造成灌装难度较大,直接导致计量短缺。

    从检验结果看,净含量标注抽样合格率高于净含量检验7.2个百分点。在53组不合格的商品中,净含量标注不合格22组,净含量检验不合格39组,净含量标注和净含量检验均不合格7组。

    通过此次监督抽查,反映出4市8县(市)的部分定量包装商品生产经销企业存在以下问题:部分生产企业缺乏计量专业管理人员,使得企业对定量包装商品的相关计量法规专业知识知之甚少,特别是对定量包装商品净含量的允许偏差、平均偏差、标注净含量的法制要求缺乏了解。部分企业用于定量包装的计量器具配备不合理,准确度偏低,计量器具不严格执行周期检定,造成定量包装商品净含量偏差。有些企业过程监控不到位,没有严格落实定量包装商品生产企业包装现场抽检制度,而事后又没有建立起严格的出厂检验制度,造成整批商品计量不合格。个别企业片面追求利润,存在短斤少两,坑害消费者的违法行为。


 
 
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魔芋种植面积减少 我国魔芋加工行业产品价格走高 食品类广阔市场空间仍待挖掘

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随着社会经济发展与居民购买力增长,居民膳食结构持续改善,膳食纤维摄入愈发受到重视,为魔芋加工终端商品提供了良好的发展环境和广阔增长空间。数据显示,2014-2023年我国魔芋终端商品市场复合增长率达20%以上,2024 年我国魔芋休闲零食市场规模突破 183 亿元。2024 年6 月,国家卫健委等部门发布《“体重管理年

2025年07月22日
乳制品行业:原奶价格有望回升 加工端“三超多强” 消费结构待升级

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2019年以来,我国乳制品市场已形成“三超多强”竞争格局。乳制品同类产品口感同质化强,叠加营养的功能属性,意味着产品生命周期长,先发者可以靠全国化的品牌投放和渠道铺货做到极大单品。而品类的延展性不断(保温方式、口感、功能)意味着企业天花板高,因而战略驱动是平台型企业胜出的关键。

2025年07月19日
我国玉米淀粉行业产能扩张速度快于需求且高度集中 产品价格波动剧烈

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基于完备的玉米产业链与规模经济优势,我国在玉米淀粉生产领域表现出强劲的增长势头,现阶段我国已成为全球最大玉米淀粉生产国。玉米淀粉作为“工业黄金”,应用已从食品添加剂逐步拓展至医药、纺织、造纸、新能源等战略领域。随着下游市场稳定发展,2018年以来,我国玉米淀粉消费量已维持在 2700 万吨左右。从供需两端看,在供给侧改

2025年07月01日
酱油行业进入“以价换量”阶段 新规下零添加酱油或退场 厂商纷纷寻求突围之路

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随着此次国家卫生健康委与国家市场监督管理总局联合发布的食品安全新规正式实施,“零添加酱油”这一模糊表述在预包装食品上正式退场,标志着酱油行业正步入一个以品质为核心的新竞争时代。企业需加大研发投入,通过技术创新和配方优化来适应市场需求,应转向产品品质、口感、营养等实际价值为核心的营销策略。同时,企业要更加注重品牌建设和消

2025年06月27日
椰子水饮料行业:椰汁市场“一超两强” 椰子水国产替代空间广 厚椰乳需求快速释放

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我国是全球椰子水饮料主要消费国,2024年零售额占全球总零售额的比重为20%左右。椰子水饮料主要分为椰子水、椰汁、厚椰乳。椰汁为重要品类,市场发展较为成熟,呈现“一超两强”竞争格局。椰子水与椰汁相比,市场规模较小,但增长潜力十足,目前呈现海外品牌占主导状态,国产替代空间广阔。厚椰乳需求随着椰子类现饮制品的迅速走红而

2025年06月18日
水果罐头行业:内销动力不足 出海势头强劲 真心等传统食品企业处相对领先位置

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近年来,在冷链物流的发展下,新鲜水果对水果罐头形成较强的替代作用。水果罐头市场受到冲击,2017-2022年行业规模整体呈现下降趋势。国内消费动力不足,我国水果罐头出海势头强劲。从出口品类看,我国水果罐头出口以橘子罐头和桃子罐头为主,总占比达68%。

2025年06月17日
发酵蛋白行业:替代蛋白需求驱动下前景广阔 应用领域拓展带动市场持续扩容

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2025年06月05日
产量下滑叠加消费瓶颈 我国液态奶行业进入存量竞争阶段 错配问题成破局关键

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2025年05月31日
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