2010年国民健康经不起转基因食品的威胁

    曾几何时，"转基因食品"这一字眼正悄悄地进入我们的视线。

    3月27日，绿色和平组织中国总部发布《超市生鲜散装食品调查报告》，曝光沃尔玛与另一大型超市有两个门店销售转基因大米；近日，《中国新闻周刊》爆料，湖北等地转基因水稻已形成规模种植，2004年最少有950～1200吨转基因大米已经流入市场。

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    一般民众对"转基因"可能并不太了解。当我们突然看到对"转基因"的连串报道时，心理不禁会发怵：转基因食品到底什么时候开始进入市场的？离我们多远？它又是从什么时候开始形成规模种植的？

    转基因是将某些生物的基因转移到其他物种中去，以使该物种具备某种特殊品质。转基因农作物往往会具备抗虫害等特性。1999年的转基因马铃薯事件，一位英国研究人员的实验表明，用含有转基因的马铃薯饲养大鼠，引起了大鼠器官生长异常、体重减轻、免疫系统遭到破坏。这一实验结果导致了世界范围的对转基因食品安全性的怀疑。目前世界范围内对转基因作物的种植与否一直存在着争议，各个国家对转基因作物的种植都显得慎之又慎。

    我国是一个以大米为主食的国家，转基因大米关系到每位中国人的健康。据统计，每个中国人每年平均消费约97公斤大米左右，中国整体的消费量则有1.7亿吨之多。如此庞大的数字让人禁不住反问，这样一种事关中华民族健康兴衰的不明特性的农产品又怎么会如此轻易地被审批，并大范围的规模种植？

    反观转基因农产品研发、试验、试点种植到规模种植，我们不难发现，安全许可是转基因农产品走向商业化道路的最难突破的一环。

    2009年8月17日，农业部批准了两种水稻、一种玉米的转基因生产应用安全证书。安全证书的获批意味着技术方面的障碍基本扫除。转基因大米和玉米向商业化生产的大门迈出了最实质性的一步。

    安全证书的颁发是依据转基因生物安全委员会评价结果作出的决定。那么，作为生产安全证书发放前的最终环节，安委会又是由哪些成员组成的呢？能否公布名单，让这些专家接受公众的监督？

    转基因项目的研究得到了国家财政的240亿的巨额资金投入，转基因种子市场也有着巨大的利益链接。而在经历"毒奶粉"、"地沟油"、"假疫苗"等事件后，面对混乱的食品安全现状和深层的利益纠葛，公众早已失去了对相关监管部门的应有信任。

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    相关学者认为转基因作物是否推广该听取民众的意见。笔者认为，普通民众对转基因食品的危害未必有清楚的认知，而政府管理层理应严把关口，从长计议，严控转基因作物的商业化种植。

    另外，应用安全证书只是说明生产性实验的结束，只是政府在研究方面的努力，而在转基因作物种植方面，市场和农民亟需政府的相关法律的引导和规范。事关百姓的生命安危，政府应及早出台相关政策法规，防止非法作物种植的泛滥。

    对转基因食品的控制关系到整个民族的健康、子孙后代的幸福，在各国都未开始转基因的商业化之前，在对新品种的特性还未彻底了解验证之前，我们万不能因为眼前的利益而愚昧行事、酿成无法弥补的恶果。