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2010年预包装冷冻水产品计量调查情况

   为加强对商场、超市预包装冷冻水产品的计量监督,维护消费者的知情权、维护市场公平交易秩序,提升企业和消费者对计量工作重要性的认识,指导消费者合理规避消费陷阱,引导企业诚信、守法经营,深圳市消委会于2010年1-2月联合深圳市计量质量检测研究院、部分新闻媒体代表、消费者代表、消费维权义务监督员等深入市场对全市部分大中型商场、超市开展冷冻水产品的计量监督调查。

  2010-2013年冰淇淋及其他冰制食品市场分析及发展预测报告

     调查基本情况

    (一)调查对象与范围:有预包装冷冻水产品销售的商场、超市。

    (二)冷冻水产品计量投诉情况:2009年底,市消委会接到消费者对多家大型商场冷冻水产品计量不足的投诉,部分商品净含量偏差达60%。为此,市消委会迅速安排人员对部分有冷冻水产品销售的商场进行了前期摸底调查,并根据前期调查情况结合消费者投诉制定本次调查方案。

    (三)调查依据及项目:本次调查依据《零售商品称重计量监督管理办法》,并采用SC/T3017-2004《冷冻水产品净含量的测定》、JJF1070-2005《定量包装商品净含量计量检验规则》(参考)对样品的净含量进行测试。

    (四)调查形式与内容:由消委会工作人员、部分媒体代表、消费者代表、检测机构工作人员一起模拟消费者随机购买,现场封存样品,并按样品保存要求进行保管,依据相关标准对样品净含量进行测试。

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不过目前,尽管我国居民蛋白质摄入量总体达标,但存在显著的人群差异与结构缺陷,且总体呈现“量不足、质不优、搭配失衡”的结构性问题,有45%的成年居民面临蛋白质摄入不足风险。与此同时,国民在蛋白质摄入领域存在严重的认知偏差,超七成受访者表示不清楚如何科学补充蛋白质,66.96%的人因搭配不当导致摄入不足。可见,当下我国亟待

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新式茶饮冲击 我国袋泡茶行业面临困境 DIY、细分市场深耕或成品牌破局关键

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2025年05月29日
我国菜籽油行业消费量回升且趋向细分化、高端化 市场仍存供需缺口 强者恒强格局明显

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