食品饮料
2014年4月山东省乳制品进口市场贸易现状及特点
2014年4月山东省乳制品进口市场贸易现状及特点.月度进口量冲高回落后波动前行。今年1月份山东口岸乳制品进口量创历史新高,2月份大幅回落,随后波动前行,4月份当月进口6564吨,同比减少5.7%,环比减少18.1%;价格方面,2013年以来山东口岸乳制品月度进口均价波动走高,至今年1月份达到3万元/吨,创历史新高,随后快速回落并低位波动,4月份当月进口均价为2.2万人民币/吨,同比下跌4.3%,环比上涨5.3%。
2014年4月广东省猪肉进口情况分析
2014年4月广东省猪肉进口情况分析,进口量稳中有升,进口均价持续下跌。1-4月经广东口岸进口猪肉呈稳中有升态势,除1月份进口量同比略有减少外,此后3个月进口量均保持增加,其中4月进口1.3万吨,同比大幅增加49.3%,环比增加1.9%。与此同时,今年以来进口均价持续下跌,各月基本维持在每吨1万元上下,4月均价为每吨1.1万元,同比下跌16.1%,环比上涨4.3%。
2014年4月湖北省食品对外贸易市场运营情况分析
2014年4月湖北省食品对外贸易市场运营情况分析。1-4月,湖北省食品进出口、出口、进口值分别居全国第16、第8和第21位,进出口、出口、进口增幅分别高出全国平均水平1.6、11.1和31.7个百分点。
2014年1-3月厦门关区乳制品进口市场运营情况
2014年1-3月厦门关区乳制品进口市场运营情况,3月份进口量略有回升,平均进口价格微跌。去年以来,厦门关区乳制品进口呈现稳步上升态势,至去年12月份进口量创历史最高纪录2795.8吨,随后高位迅速回落。
2014年1-3月湖南猪肉市场运营行情
2014年1-3月湖南猪肉市场运营行情,按美元统计,一季度湖南出口猪肉价值4182万美元,增长66.8%,出口均价为每吨5363美元,上涨1.3%。
我国蜂产品监管力度不够 行业风险隐现
我国蜂产品监管力度不够 行业风险隐现,蜂产品网销市场缺乏监管,质量安全存在隐忧。淘宝网(含天猫)的1.5万多家蜂产品销售店铺中,蜂农直销店以自产自销、纯天然为卖点,占较大比重;这些店铺没有生产资质、产品qs认证,未经过权威部门检验检疫,产品存在安全风险。
2014年中国冷鲜猪肉市场竞争格局现状
2014年中国冷鲜猪肉市场竞争格局现状。冷鲜猪肉以其肉品安全卫生、便于冷藏运输的优势,受到消费者及肉类加工企业的青睐,我国多个地区正在推动冷鲜猪肉的发展,如海南省将安排3800万元支持品牌猪肉专卖店或专柜建设,计划在2015年末,使市民吃冷鲜肉的比例达到三分之一以上。力争用2至3年,使冷鲜肉成为海南省肉类消费的一种潮流。
近年来中国咖啡市场现状分析 消费规模持续增长
近年来中国咖啡市场现状分析 消费规模持续增长。随着国内饮品日益多样化,咖啡逐渐与时尚、现代生活连在一起带动了咖啡消费量的迅猛增加,形成巨大消费潜在市常咖啡已经发展成为了中国第二大饮料。
近年来中国生姜市场价格走势分析
近年来中国生姜市场价格走势分析。此次生姜价格暴涨,主要是受市场供求关系影响,需求相对稳定,供应减少,而且新姜上市之前,短时间内生姜价格可能继续保持高位。
2014年中国腐乳产品市场消费结构及细分产品占比情况
2014年中国腐乳产品市场消费结构及细分产品占比情况。第一类是以本公司为代表的源自中国本土的大型企业。该类企业对中国传统口味有深刻理解,建设了覆盖面广泛的销售网络,在产品风味以及渠道上具有较强竞争优势,成为腐乳行业的领先企业,拥有雄厚的资金、先进的管理水平和丰富的营销经验,如:王致和腐乳、新中腐乳等。
2013年我国冷冻冷藏行业在肉类食品方面的应用
2013年我国冷冻冷藏行业在肉类食品方面的应用。传统的肉类保鲜技术已不能满足人们的需求,深入研究肉类的防腐保鲜技术势在必行。随着人口增长,肉类消费量不断增加。
2013上半年我国饮料酒行业供应情况
2013上半年我国饮料酒行业供应情况。虽然中央严控公款消费等廉政风暴对消费市场的冲击力减弱,同时节假日密集进一步拉动了商业活力,但是白酒、葡萄酒依然受政策影响明显,尤其是葡萄酒“内忧外患”,5月、6月产量降幅分别达到26.9%和24.97%。
未来短期内中国婴儿奶粉市场运营特点分析
未来短期内中国婴儿奶粉市场运营特点分析。配方奶粉作为市场竞争的重点受到厂家及消费者的热捧,添加DHA、AA、胆碱等促进婴幼儿脑部发育的营养元素成为各大外资品牌和国内一些大品牌争夺市场的不二法宝。
5月中旬猪肉价格上升 未来走向不明
5月中旬猪肉价格上升 未来走向不明。据搜猪网监测,全国瘦肉型猪出栏均价在4月30日时还是10.7元/公斤,一连10天暴涨后,5月10日达到近13元/公斤,10天内暴涨了21.5%。
进口常温奶市场需求爆发增长
进口常温奶市场需求爆发增长。目前,进口常温奶的销售很大一部分会通过电商销售。赵家钰介绍,以一号店为例,去年9月份,一号店常温奶销售量是同月全国进口量的37.2%。目前,一号店进口常温奶销售量是国产常温奶的三倍。
近年来我国乳业奶源供应现状 乳企面临奶源荒
近年来我国乳业奶源供应现状 乳企面临奶源荒。奶源的缺乏,直接导致了奶制品的价格上涨。自2013年8月1日起,蒙牛特仑苏就曾通知价格上调,同时伊利的液态奶系列产品也有明显的价格上涨。
2013年上海食用菌销售市场及规模情况
2013年上海食用菌销售市场及规模情况。上海食用菌专业包装机设备公司也有好几家,如包利斯特机械上海有限公司、上海东鹏科技有限公司等,所生产的产品总价格也在十几万元到几十万元不等。
酒水、饮料行业前景受瞩目,减量不减利
酒水、饮料行业前景受瞩目,减量不减利。几年前“小酒”的价格多为3元-8元,但近年来随着小瓶装酒价格的不断上涨,如今20元左右是其主流价格,利润空间反而比常规0.5kg装以上的酒水要高出几倍。
价格因素是一个重要影响我国乳制品消费因素
价格因素是一个重要影响我国乳制品消费因素。由于中国统计年鉴1991~1995年缺乏液体乳及乳制品零售价格指数数据,故本文采用1996~2010年的数据。