酒店餐饮
2013年中国餐饮百强企业利润总体缩水
2013年中国餐饮百强企业利润总体缩水。个别餐饮企业由于大幅增加了门店数量，尤其是加盟店的数量，带动营业收入增速在50%以上，除此之外，增速在10%至20%、20%至50%区间的企业数目都比上年急剧减少。
加速大众消费增长 加快大众餐饮发展的厉行节约政策将被进一步完善
加速大众消费增长，加快大众餐饮发展的厉行节约政策将被进一步完善。经过调整，餐饮行业也发生了一些变化，一是激活了一批大众化餐饮。过去大众化餐饮发展速度不快，一些餐饮品牌在新的形势下，抓住商机，增速加快，被社会认可。二是转型了一批高端餐饮。现在有一批高端餐饮也加快了转型步伐，外部市场转型和内部模式升级相结合，实现了良性发展。三是创新了一批发展模式，一些企业发挥品牌优势，线上线下融合，运用互联网、新媒体开展营销，多定位、多品牌综合发展。
2014年中国高端餐饮市场价格竞争将不可避免
2014年中国高端餐饮市场价格竞争将不可避免，上半年，餐饮市场的增速在4月份陷入全年最低值7.9%，此后出现缓解逐步升至9%，但7月又滑至一个小低谷，随后开始上下震荡，并在11月和12月连续下降，市场逐步萎缩，最后以8.6%收官。
2014年中国中端酒店发展趋势猜想
2014年中国中端酒店发展趋势猜想，不少团购一族表示，高端酒店的“低姿态”让人心生欢喜，有望勾起普通群体的消费热情。除了丰富、相对高品质的餐品，星级服务成了最大“卖点”。不少业内人士认为，高端酒店以中端价格抢市场，优势很大。
2014年中国酒店行业的三个预测
2014年中国酒店行业的三个预测，百年来，酒店管理者与业主关系如同夫妻，爱恨情仇各种戏码纷纷上演。情比金坚的有北京喜来登长城饭店，分道扬镳的有万豪和沈阳业主，重新和好的有上海浦西洲际。可以说，酒店管理方与投资业主们，在投资签约、开业筹建、经营管理等各个方面都在展开博弈。
我国酒店品牌培育的三大要点
我国酒店品牌培育的三大要点，②、酒店产品:它是制定酒店品牌营销策略的重要依据，优质的产品与独特的服务，是酒店品牌得以生存和发展的重要保障，品牌创立的依据就是酒店集团所经营的不同产品特色。
中国本土酒店品牌发展的四个阶段
中国本土酒店品牌发展的四个阶段,第三个阶段:创造品牌的年代，90年代后半期到现在，大家对品牌的认识在逐步提高，也开始进入创造品牌的年代。在这个年代应该说还是不成熟，只是追求一个品牌的外在化，比如logo如何设计、如何形成好的标识等。
中国本土酒店面临的机遇和挑战
中国本土酒店面临的机遇和挑战,我国旅游业将 保持年均10．4%的增长速度，其中个人旅游消费将以年均9．8%的速度增长，企业政府旅游的增长速度将达到10．9%，到2020年，中国将成为世界第 一大旅游目的地国和第四大客源输出国。到2010我国旅游总收入占GDP的比例将从2002年的5．44%达到8%。
2013年中国本土酒店业发展存在的不足
2013年中国本土酒店业发展存在的不足,我国酒店业已 基本形成了按市场经济规则运行的局面，我们都知道，竞争及竞争制度是市场经济的核心;而酒店业核心竞争力的组成是品牌，制度和管理，资源(如:酒店业的人 才、资金、技术等);此三者是缺一不可的，只有好的制度与管理发挥作用才能优化配置和整合酒店企业自身的资源，达到最佳配置，从而构建自身独具一格的核心 竞争力。
2013年阻碍我国餐饮行业发展因素分析
2013年阻碍我国餐饮行业发展因素分析，中国大公司的企业规模、盈利能力、管理水平和经验都有较大的差距。此外，世界各国的消费者在风俗文化，消费习惯、需求层次等方面存在诸多差异，因此导致我国餐饮企业的国际经营成本（包括有形成本和无形成本）提高，进一步削弱了我国餐饮企业的国际竞争力。
未来国内食盐产业可从新产品开发着手满足各方需求扩大市场规模
未来国内食盐产业可从新产品开发着手满足各方需求扩大市场规模，桑葚： 桑椹含有人体所需的 16 种氨基酸，7 种维生素以及柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸和蛋白质、醇类，并含有铁、钙等矿物元素，以及胡萝卜素、纤维素、果胶等。 可滋补肝肾、养血祛风、安神养心、延缓衰老。 主治耳聋、目昏、须发早白、神经衰弱、血虚便秘、风湿关节痛、失眠健忘、身体虚弱等疾玻
易淘食采用软硬件结合的餐饮管理系统 提供人性化服务
易淘食采用软硬件结合的餐饮管理系统 提供人性化服务，易淘食还开发了手机应用，也是行业首创的商业模式。推出手机自动下单系统，不论苹果系统还是安卓系统，用户都可以通过下载易淘食客户端，自行查看餐厅所有的菜单、价格。还可以用“摇一冶的趣味性功能，查看餐厅的推荐菜。
易淘食餐饮电商发展三大竞争优势
易淘食餐饮电商发展三大竞争优势，而易淘食倾向于前者，但是为了能够保证用户体验，他们采用了一个折中的方式。张洋希望通过送餐流程标准化来保证客户体验，但这需要首先树立起行业标准和成功典范，于是易淘食建立了自己标准的物流团队：易淘送。
基于F酒店分析酒店项目投资经营方案盈亏预测
考虑到F酒店的商业业态包括酒店客房、餐饮、会务、高档写字楼等不同类型，且不同产品的实物计量单位不同，因此难以将这些计量单位不同的产品销量进行加和。
