烟酒
白酒包装设计高端化、个性化趋势明显 企业需积极发展新模式 强化自有品牌
酒是我国酒种类中的重要组成部分，在我国的酒市场中占有非常重要的作用，而白酒包装设计不仅是对白酒品质的保证同时也是划分白酒档次的重要因素，因此白酒厂家也非常重视白酒的包装设计情况。随着科技的发展，白酒包装设计工艺也不断的创新，在材料的选择上更丰富，包装设计的效果美观性更强，能够更好的反映出白酒的品质和档次。
我国威士忌酒行业现状分析 市场持续扩大 进出口规模呈增长态势
数据显示，2020年我国威士忌酒产量为1258万升，较上年同比增长13.1%；我国威士忌酒表观需求量为3288万升，较上年同比增长3%。2021年我国威士忌酒产量为1398万升，较上年同比增长11.1%；我国威士忌酒表观需求量为4226万升，较上年同比增长28.5%。
我国卷烟行业产业链：国家推进禁烟控烟宣传 产量及种植面积下降
2014-2020年，在政府不断推进禁烟控烟宣传进程及力度，我国烟叶产量和种植面积逐年下降。根据统计局数据显示，2020年，我国烟叶产量和种植面积分别为213.4万吨和101.4万公顷，并且下降趋势将持续延续。
我国果酒行业需求市场不断升温 人均消费量增长空间大 线上销量猛增
近七年来，我国果酒行业除了葡萄酒之外产量呈现逐年增长态势。根据数据显示，2020年，我国葡萄酒产量下降至41.3万吨，预计2021年将达到40万吨；而其他果酒产量增长至148.6万吨，2014-2020年的复合增长率为35.7%，预计2021年产量约为150万吨。
我国精酿啤酒行业现状及前景 未来3-5年市场规模将迈入千亿级别
就精酿啤酒这一概念来看，其是美国人发起的，主要用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。随着大众啤酒市场的饱和，工业啤酒同质化、口味单一等缺点逐渐暴露。在国家经济快速发展。
我国雪茄行业供需规模、主要细分市场及竞争情况：国产品牌竞争力仍较弱
雪茄（Cigar）是一种烟草制品，由干燥及经过发酵的烟草卷制而成，吸食时把其中一端点燃，然后在另一端用口吸咄，产生烟雾。雪茄的烟草的主要生产国是巴西、喀麦隆、古巴、多米尼加共和国、洪都拉斯、印尼、墨西哥、尼加拉瓜和美国以及中国、东南亚。
我国清酒行业供需规模与发展预测：市场仍将保持增长态势
清酒一般指日本清酒，是以大米与天然矿泉水为原料，经过制曲、制酒母、最后酿造等工序，通过并行复合发酵，酿造出酒精度达18%左右的酒醪。日本清酒是酒当中比较独特的品种，凭原料的处理就能分出8个优质品级。纯米大吟酿，是日本酒中最高的品级。日本酒的品级从高到低分别是：大吟酿、吟酿、纯米、本酿造。
我国白酒行业现状：市场进入利税千亿时代 竞争进入白热化
白酒是我国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又可以称为烧酒、老白干、烧刀子等，是世界七大蒸馏酒之一。白酒是指以高粱等粮谷为主要原料，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
对标美日市场 我国鸡尾酒行业消费市场未来仍有较大扩容空间
鸡尾酒是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值，以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。
我国香烟过滤嘴行业现状：控烟减害成主流趋势 市场正在转向更细过滤嘴
香烟过滤嘴一般指过滤嘴，是指卷烟的上面部分，是专门为吸烟人士设计的一种工具，能够减少吸烟时入口的烟雾、焦油和燃烧时产生的悬浮粒子，来降低减少尼古丁对人体的危害。
我国米酒行业现状：低度潮饮新潮流带来发展机会 相关企业数量不断增多
米酒旧时叫“醴”，主要原料是江米，所以也叫江米酒，是汉族传统的特产酒，在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。米酒常以糯米为原料，经过浸泡、蒸煮、冲淋、加曲、糖化发酵等发酵工艺所得的一类低度酒类饮品。
我国养生酒行业发展驱动因素与市场竞争分析：风口下酒企纷纷入局该赛道
养生酒是记载在《惠直堂经验方》中的一剂药膳方，其配方或组成应该是普通食品或药食同源的食品，原材料品性必须阴阳平衡，即温、平、中、和，属于食品酒类，天然酿制，且不添加任何化学添加剂。
我国白兰地行业现状：受益于烈酒市场高歌猛进迹象 总体逆势上扬
数据显示，2021年我国白兰地进口量4871万升，增长27.3%；进口额17亿美元，增长70.3%，成为进口额规模最大的细分酒类产品，约占烈酒进口总额的67.8%。由此可见，我国白兰地市场的也将随着烈酒市场的发展而发展。目前我国是全球最大白兰地消费市场。
全球朗姆酒行业上游供给与市场消费情况：我国认知与销售依然很局限
近年来随着深色烈酒在全球市场出现强劲增长，朗姆酒成为了全球主要市场增长最快的烈酒品种。目前全世界每年利用糖蜜或者甘蔗汁生产朗姆酒等酒类约400万吨，其中巴西每年生产约160万吨，印度年产约50万吨，澳洲年产约20万吨。
我国红酒行业现状：受疫情影响市场表现不佳 产需规模整体呈收缩态势
红酒在我国酒市场上属于第三大品类。有相关数据显示，2021年红酒在我国渗透率达到了28%，位于第三位。第一是啤酒，其渗透率为89%；第二是白酒，渗透率为36%。
低度酒行业现状分析 女性消费者为市场巨大增量 资本纷纷加持掀起热潮
传统低度酒指20度以下的酒，常见有啤酒、葡萄酒、香槟等，目前现象级产品的低度酒主要指酒精度15度以下、甜味突出的低度酒以及部分无糖苏打酒，一般含水果元素，主要分为预调酒、苏打酒、果酒、梅酒、米酒、露酒、果啤。低度酒绵柔利口、颜值高、价格适中，含少量酒精但更具饮料属性，刺激性小、容易让人接受。
我国果味啤酒行业目前销量不大 菠萝味最受消费者青睐
果味啤酒简称果啤，是一种口味介于啤酒和饮料之间的低度酒精饮料，通常由麦芽、大米等为原果啤料，加入啤酒花，经糖化、发酵，并在过滤时加入果汁酿制的含有二氧化碳的酒。与普通啤酒比较，果啤含有更多的氨基酸和维生素。
