咨询热线

400-007-6266

010-86223221

近年全球精酿啤酒快速增长带动精酿啤酒设备销售

导读:

参考中国报告网发布《2017-2022年中国啤酒行业竞争现状及运行态势预测报告

       非洲、南美、东南亚等人均啤酒消费量较低的地区,啤酒消费增速快;在啤酒消费成熟的英美等发达国家,精酿啤酒迅速增长。上述两大趋势为啤酒装备供应商带来了新的业务机会。

       ①发展中国家啤酒装备需求增长较快
       2014年全球主要地区啤酒消费量如下:
 

       2014年中南美洲主要国家巴西、墨西哥、委内瑞拉啤酒消费量分别增长5.0%、2.5%、2.0%。非洲地区已经连续四年高速增长,2014年增长率达到了5.7%。中南美洲及非洲已经成为全球啤酒消费量增长的新动力之一。

       亚洲连续7年是全球啤酒消费最大的地区,尽管2014年整个亚洲啤酒消费略有下降,但主要国家啤酒消费量仍然保持了较快的增速,其中韩国啤酒消费量增长11.7%,越南增长6.4%,印度增长6.4%。韩国的啤酒消费增长主要是由于低酒精度的啤酒收到年轻人的追捧,以及女性消费者的增多所带动。印度人均啤酒消费较低,受益于人口增长以及年轻人啤酒消费的增加,印度啤酒消费量增长强劲。

       在亚洲,尤其是东南亚国家,啤酒消费增长较快。

       百威英博、喜力啤酒等国际啤酒品牌通过新建、合资及收购等手段在东南亚、中南美洲、非洲增加产能,扩大市场份额,对啤酒装备需求旺盛,为国际化的啤酒装备供应商带来了广阔的业务机会。

       国际上对精酿啤酒比较知名的定义来自美国酿酒师协会:精酿啤酒的三大特点是规模小、自主性高与传统性强。规模小是指年产量不超过600万桶(美国啤酒桶大约为120升),市占率低于3%;自主性是指不超过25%的股份由大型酒精制造企业控制;传统性要求精酿啤酒不得因成本原因减少麦芽的使用。
精酿啤酒与工业啤酒的主要区别如下:
 

       正因为精酿啤酒与工业化啤酒的显著区别,精酿啤酒越来越受到消费者欢迎。

       2014年美国及英国的啤酒消费增长率分别为0.5%和3.1%,主要是精酿啤酒及高端啤酒消费带动,追求独特喜好和个性化的年轻人成为消费主力。

       2014年精酿啤酒消费在美国增长约15%,表现出强劲的增长势头。美国精酿啤酒商数量已经超过3,200家,过去数年精酿啤酒产量年均增长率均达10%以上,目前约占全美啤酒市场8%,市场不断扩大3。

       啤酒的风味常用以描述啤酒的类型与各种特质,涵盖了啤酒的历史、酿造工艺、味蕾的感受等。从香气到味道、从平衡感到透明度、从色泽到口味、从饱和度到酒沫,仅仅是感官上的不同,就可以将啤酒分成不同的风格,更有产地、气候、原料、水质的影响。啤酒在国际上如果按种类划分有近百种,按照款式划分可以有近万种之多。大型工业化啤酒目的是以低成本尽可能获得更多利润和市场占有率,造成了工业啤酒品种单一,这就给小型啤酒厂利用精酿啤酒设备酿造多种类的手工精酿啤酒以巨大的发展空间。在啤酒消费成熟的国家,消费总量基本稳定,而精酿啤酒消费量逐年增长,呈现此消彼长的趋势。由于单个精酿啤酒厂产量小,为替代工业啤酒的消费量,生产同样吨酒的精酿啤酒设备投入要大于工业化啤酒,因此为啤酒设备供应商带来了广阔的市场空间。同时由于精酿啤酒工厂相对技术薄弱,对设备供应商的依赖程度更高。

资料来源:公开资料,中国报告网整理,转载请注明出处。

更多好文每日分享,欢迎关注公众号

【版权提示】观研报告网倡导尊重与保护知识产权。未经许可,任何人不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。如发现本站文章存在版权问题,烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至kf@chinabaogao.com,我们将及时沟通与处理。

全球控烟潮来袭下的“危”与“机” 中国烟草市场逆势上扬的背后是什么?

全球控烟潮来袭下的“危”与“机” 中国烟草市场逆势上扬的背后是什么?

2024年1-8月,我国烟草制品业企业营业收入为10247.2亿元,营业收入累计增长2.8%;利润总额为1420.8亿元,利润总额累计增长1.4%。这一数据显示,虽然随着全球健康意识的提高,烟草行业面临越来越严格的监管和限制。但由于烟草产品的特殊性和庞大的消费群体,我国烟草行业仍保持着一定的增长势头。

2024年11月19日
葡萄酒行业现状:本土企业发展内外受阻 如何更好打开消费市场为亟待解决问题

葡萄酒行业现状:本土企业发展内外受阻 如何更好打开消费市场为亟待解决问题

当前与国内葡萄酒产量下跌形成鲜明对比的,2024年前三季度葡萄酒进口量却得到提升。有数据显示,2024年1—9月,我国葡萄酒进口额为11.58亿美元,同比增长26.93%;进口量为2.14亿升,同比增长11.37%;进口量额实现两位数增长。

2024年11月15日
全球加热不燃烧烟草制品(HNB)行业规模稳步扩容 欧洲市场高增趋势延续

全球加热不燃烧烟草制品(HNB)行业规模稳步扩容 欧洲市场高增趋势延续

2018-2023年,全球加热不燃烧型烟草制品(HNB)市场稳步扩容。根据数据显示,2023年,全球加热不燃烧型烟草制品(HNB)行业市场规模达334.6亿美元,同比增长12.2%,2016-2023年GAGR为58.2%,延续较快增长趋势,预计2024年市场规模将达到388.5亿美元,同比增长12.7%。

2024年09月07日
全球雾化电子烟行业市场规模持续回升 监管趋严致中国市场明显收缩

全球雾化电子烟行业市场规模持续回升 监管趋严致中国市场明显收缩

自2016年开始,依托各大烟草集团相关产品的持续迭代,全球雾化电子烟行业市场规模整体呈增长趋势。根据数据显示,2023年,全球雾化电子烟行业市场规模达211.6亿美元,同比增长6.8%,2016-2023年CAGR为11.7%,预计2024年雾化电子烟市场规模同比增长8.9%至230.4亿美元。

2024年09月06日
威士忌行业:消费多来源于进口 国际烈酒集团与国内酒企共同发力 竞争日趋激烈

威士忌行业:消费多来源于进口 国际烈酒集团与国内酒企共同发力 竞争日趋激烈

目前国内消费的成品威士忌仍主要来自于进口。根据海关数据,2023 年我国威士忌进口量 3.3 万吨,进口金额 5.8 亿美元。

2024年08月08日
2028年我国酒类流通市场规模将破1.5万亿元 行业碎片化程度高 且龙头企业市占率低

2028年我国酒类流通市场规模将破1.5万亿元 行业碎片化程度高 且龙头企业市占率低

从结构上看,白酒作为生产最大的品类,在流通端占比最高。2023年中国酿酒行业产品销售收入达到10802.6 亿元,同比增长约9.3%,其中白酒占比70.0%。2020年白酒约占我国酒类流通市场整体份额的65%。

2024年07月26日
低端白酒量价齐升 “大蛋糕”“新国标” 玩家“抢食”或将愈演愈烈

低端白酒量价齐升 “大蛋糕”“新国标” 玩家“抢食”或将愈演愈烈

低端白酒量价齐升,发展空间广阔。2021年我国低端白酒市场规模达988亿元,2016-2021年CAGR为14.3%。预计低端白酒行业未来增速将保持在15%-30%之间,2024年市场规模将超1500亿元。

2024年07月16日
我国预调酒行业现状分析:市场扩展空间大 锐澳为龙头品牌

我国预调酒行业现状分析:市场扩展空间大 锐澳为龙头品牌

2016 年行业进入调整期,尝鲜式需求大幅下滑,冰锐及其他中小品牌市场份额持续收缩,锐澳通过全方面改革和渠道梳理,持续提升竞争优势,2022年锐澳销售量市占率提升至 67.6%,为国内预调酒行业龙头品牌。

2024年07月05日
微信客服
微信客服二维码
微信扫码咨询客服
QQ客服
电话客服

咨询热线

400-007-6266
010-86223221
返回顶部