2020年农历新年即将到来，各大公司的年会、家庭聚餐、年夜饭等聚餐数量集中增长，叠加我国特有的“酒文化”，在饭桌上喝什么酒成为显示公司实力和团体地位的象征。比如某国企晚宴用的市值8000元一瓶的1.3升大瓶装茅台酒，OPPO年会设立醒酒区······
第一梯队：贵州茅台、五粮液
第二梯队：泸州老窖、酒鬼酒、古井贡酒、洋河股份、舍得酒业、水井坊以及山西汾酒
第三梯队：其他地方白酒
从销量来看，贵州茅台销量预计为3万吨左右，五粮液也有2.3万吨，是唯二的销量在2万吨以上的品牌。
从消费者调查结果来看，清香型白酒最受欢迎，酱香型白酒次之，浓香型白酒也有一定的市场。
而对于低端白酒和中高端白酒两大类产品的消费者调查结果显示，中高端白酒影响消费者购买的最大因素是品牌影响力，其次是口感和包装，价格是最低的影响因素，毕竟可以购买中高端白酒的消费者也不差钱。而对于低端白酒品牌，影响消费者购买的最大因素是价格和广告宣传，一般价格适中，广告影响较大的低端白酒品牌容易被消费者购买。
企业年会酒类选择调查结果显示，白酒依然是企业的第一选择，啤酒次之，葡萄酒最低。
而家庭或朋友聚餐场合下，选择白酒的占比会降低至55%，啤酒和葡萄酒会上升至41%和32%。
相对于啤酒和葡萄酒，一般消费者对于白酒的味道更加抗拒，但是我国独特的“酒文化”让白酒在大型正式场合的地位无法动摇，哪怕不会喝白酒，面对同事和领导的劝酒和敬酒，职场中的你难以拒绝；而在朋友聚会或者家庭聚会的时候，虽然选择性更多，也更随意，但是白酒依然是酒类的第一选择。
以上数据资料参考《2020年中国酒水行业分析报告-市场供需现状与发展动向研究》。
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自从2013年“限制三公消费”政令之后，2013-2015年我国白酒销量出现大幅下滑，白酒行业也陷入低谷，之后随着民众生活水平提高，社会消费升级，白酒行业重新回温，茅台股价冠绝A股就是证明。
那么何种白酒最受市场欢迎呢？从白酒品牌影响力来看，我国白酒当前分为三大梯队：第一梯队：贵州茅台、五粮液
第二梯队：泸州老窖、酒鬼酒、古井贡酒、洋河股份、舍得酒业、水井坊以及山西汾酒
第三梯队：其他地方白酒
从销量来看，贵州茅台销量预计为3万吨左右，五粮液也有2.3万吨，是唯二的销量在2万吨以上的品牌。
2019年中国各大酒企中高端白酒销量对比
资料来源：观研天下数据中心整理
从消费者调查结果来看，清香型白酒最受欢迎，酱香型白酒次之，浓香型白酒也有一定的市场。
消费者最受欢迎白酒类型调查
资料来源：观研天下数据中心整理
而对于低端白酒和中高端白酒两大类产品的消费者调查结果显示，中高端白酒影响消费者购买的最大因素是品牌影响力，其次是口感和包装，价格是最低的影响因素，毕竟可以购买中高端白酒的消费者也不差钱。而对于低端白酒品牌，影响消费者购买的最大因素是价格和广告宣传，一般价格适中，广告影响较大的低端白酒品牌容易被消费者购买。
消费者对不同白酒消费影响因素
资料来源：观研天下数据中心整理
企业年会酒类选择调查结果显示，白酒依然是企业的第一选择，啤酒次之，葡萄酒最低。
企业年会酒类选择
资料来源：观研天下数据中心整理
而家庭或朋友聚餐场合下，选择白酒的占比会降低至55%，啤酒和葡萄酒会上升至41%和32%。
家庭类聚餐酒类选择
资料来源：观研天下数据中心整理
相对于啤酒和葡萄酒，一般消费者对于白酒的味道更加抗拒，但是我国独特的“酒文化”让白酒在大型正式场合的地位无法动摇，哪怕不会喝白酒，面对同事和领导的劝酒和敬酒，职场中的你难以拒绝；而在朋友聚会或者家庭聚会的时候，虽然选择性更多，也更随意，但是白酒依然是酒类的第一选择。
以上数据资料参考《2020年中国酒水行业分析报告-市场供需现状与发展动向研究》。
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