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白酒的快消化转型对中低价位产品或畅销品牌而言这种趋势越发明显

   导读:白酒的快消化转型对中低价位产品或畅销品牌而言这种趋势越发明显。以前的春节战争呈现最多的是企业之间的营销战争,侧重的是术,花样百出的促销手段,力度惊人的买赠活动等,让人眼花缭乱。而现在的网点对这些东西逐渐麻木,货物很难压得下去,尤其是春节前几天的集中出货和送货,让很多企业措手不及,错失了销售良机,眼睁睁地看到市场份额转换。

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  一、企业之间的竞争从简单的营销战上升到全链条之间的对决

  以前的春节战争呈现最多的是企业之间的营销战争,侧重的是术,花样百出的促销手段,力度惊人的买赠活动等,让人眼花缭乱。而现在的网点对这些东西逐渐麻木,货物很难压得下去,尤其是春节前几天的集中出货和送货,让很多企业措手不及,错失了销售良机,眼睁睁地看到市场份额转换。

  因此,从市场判断、活动安排、网点沟通、包材采购、生产组织、运输协调,一级商成为备货的主力军、临门一脚的核心网点蹲点等都是这场营销战争中的重要一环,哪个环节出问题都会影响整场战争的输赢。所以,企业之间的对决上升到了全链条层面,更考验一线作战人员的整体作战能力,而不是简单的冲锋陷阵。

  我们这两年的春节备战如果不是事先有充分的准备和预案,不可能会取得这样的成绩,更不要说去打赢基地市场保卫战了。从这点来说,一线指挥人员的综合素质越来越重要,既要能够正面拒敌还要有军中政委的思维,学会通盘考虑。

  二、行业转型快消化的趋势越来越明显

  白酒的快消化转型对中低价位产品或畅销品牌而言这种趋势越发明显。随着习大大的供给侧改革进一步深入,白酒行业本身也要实现转型,因为白酒行业属于供给侧里面典型的产能严重过剩,与煤炭、水泥、房地产行业有的一比。转型无非是两个方面,一个是产品创新,做消费者喜欢的产品;一个是通过营销模式的转型,内挖潜力、外拓市场,通过市场份额的提升确保企业的发展。

  中高档白酒品牌基本上被全国性品牌霸占,茅五剑洋郎等不是一般企业说撼动就能够撼动的,行业里面绝大部分企业都是中低价位产品为主,而且团购市场这两年越来越成为鸡肋,白酒品牌再不转型学快消品抓老百姓消费,日子就会越发艰难;产品创新说起来好听,但绝大多数企业的产品创新都是先驱,何况新品培育本来就需要时间,非一朝一夕之功。因此,模式的转型带来的效果让企业更快见效,也是白酒精细化在目前情况下得以大行其道的根本原因。

  三、行业的趋同效应明显,跟风成为潮流

  一个企业的畅销产品不出两个月就会在其它企业出现,甲地的畅销产品不用多久就会成为乙地的新品上市,不同点就是换了名字或颜色而已;这可能跟中国人的山寨习惯有关,也是创新能力弱化的一种表现,总想走捷径。随着中国对知识产权的保护力度进一步加大,尤其是食品安全事故频发触发的国家对食安事件的严抓狠管,这类产品虽然一时之间还有市场,但市场空间越来越窄,也得到了消费者的唾斥和不齿。

  趋同明显还体现在竞争手段上,堆头、促销花样、临促大战等,对手有的自己一样都不落下。

  资料来源:公开资料,报告网整理,转载请注明出处。(QLY)

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