全球咖啡生产国主要包括拉中南美洲、非洲、中东和南亚，巴西、越南、哥伦比亚、印尼和印度为世界前五大咖啡生产国，呈现明显的生产地域性特征。数据显示，2018年全球咖啡豆总产量174640千袋，预计2019年将在1.69亿袋左右。其中就巴西和越南两国生咖啡产量合计约占全球生咖啡总产量的54.5%。
虽然全球咖啡生产结构，但需求却十分广泛，是仅次于原油的全球大宗商品。目前欧盟、美国和巴西是全球前三大咖啡消费国/地区。根据数据显示，2018年全球咖啡豆消费量为164762千袋，预计2019年将达到166361千袋。而在2018年，上述三个国家/地区消费量合计约占全球58.5%；其次是日本、菲律宾、印尼和加拿大。
参考观研天下发布《2019年中国咖啡豆行业分析报告-市场竞争格局与发展潜力评估》
根据数据显示，2018年全球咖啡豆总出口量1.406亿袋，同比增长7.25%，预计2019年全球咖啡豆出口量约为1.35亿袋。其中世界前两大咖啡出口国分别为巴西和越南，与产量结构较为相似。
进口方面，维持平稳增长的发展态势。数据显示，2018年全球咖啡进口总量1.35亿袋，同比增长5.69%；预计2019年受全球咖啡出口规模下降影响，进口总量将降至1.32亿袋。生咖啡豆方面，作为全球咖啡进口主要产品，2018年全球生咖啡豆进口量1.157亿袋，同比增长了6.14%。
2013-2019年全球咖啡豆总产量统计
数据来源：USDA
2018年全球咖啡豆总产量分布情况
数据来源：USDA
虽然全球咖啡生产结构，但需求却十分广泛，是仅次于原油的全球大宗商品。目前欧盟、美国和巴西是全球前三大咖啡消费国/地区。根据数据显示，2018年全球咖啡豆消费量为164762千袋，预计2019年将达到166361千袋。而在2018年，上述三个国家/地区消费量合计约占全球58.5%；其次是日本、菲律宾、印尼和加拿大。
参考观研天下发布《2019年中国咖啡豆行业分析报告-市场竞争格局与发展潜力评估》
2013-2019年全球咖啡豆消费量统计
数据来源：USDA
2018年全球各地区咖啡豆消费占比统计
数据来源：USDA
根据数据显示，2018年全球咖啡豆总出口量1.406亿袋，同比增长7.25%，预计2019年全球咖啡豆出口量约为1.35亿袋。其中世界前两大咖啡出口国分别为巴西和越南，与产量结构较为相似。
2013-2019年全球咖啡出口总量
数据来源：USDA
进口方面，维持平稳增长的发展态势。数据显示，2018年全球咖啡进口总量1.35亿袋，同比增长5.69%；预计2019年受全球咖啡出口规模下降影响，进口总量将降至1.32亿袋。生咖啡豆方面，作为全球咖啡进口主要产品，2018年全球生咖啡豆进口量1.157亿袋，同比增长了6.14%。
2013-2019年全球咖啡进口总量统计
数据来源：USDA
2013-2019年全球生咖啡进口总量统计
数据来源：USDA
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