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2019年中国饮料制造行业营业收入和利润不断增长 政策利好推动其发展

        随着国民经济发展、居民收入的增长及消费水平的不断提高,人们对饮料的需求在增加,其产品种类多样化,我国饮料制造行业发展迅速。在产量方面,2019年1-10月,全国规模以上饮料制造企业产量累计达到15231.2万吨,同比增长6.6%。其中,10月当月饮料产量1161.6万吨,同比增长0.6%。

2014-2019年1-10月我国规模以上饮料制造企业产量情况
 
数据来源:国家统计局

        参考观研天下发布《2019年中国饮料制造行业分析报告-行业竞争现状与发展趋势分析

        在营业收入和利润总额方面,2019年1-10月,全国规模以上饮料制造企业营业收入4075.1亿元,同比增长5.8%;利润总额396.6亿元,同比增长20.7%。

2014-2019年1-10月我国规模以上饮料制造企业营业收入
 
数据来源:国家统计局

2014-2019年1-10月我国规模以上饮料制造企业利润总额
 
数据来源:国家统计局

        近年来食品安全越来越受到国家的重视和监管,饮料制造行业属于食品制造行业,因而国家出台一系列政策规范食品制造业,也推动了我国饮料制造行业向好发展。

2015-2018年我国饮料制造行业相关政策

时间

发布单位

政策名称

主要内容

2015

全国人大常委会

《中华人民共和国食品安全法》

全国人大常委会建立最严监管制度,设置罚则确保重典治乱,规定食品安全社会共治,强化互联网食品交易监管,强化企业主体责任,强化地方政府属地管理责任。

2016

国家卫生计生委

《食品安全标准与监测评估“十三五”规划(2016-2020)

提出到“十三五”末,食品安全标准与监测评估工作体系和能力建设取得重大进展,制度创新和重点领域改革取得新的突破,国家、省、地市、县并延伸至乡镇和农村的四级工作网络基本完善,人才队伍整体素质明显提升,信息化服务食品安全管理和信息惠民的能力显著提高,规划将有利于饮料行业的安全管理。

2017

国家食药监局

《食品经营许可管理办法(2017年修订版)

国家食药监局规范食品经营许可活动,加强食品经营监督管理,保障食品安全。

2018

国家卫生健康委员会

2018年度食品安全国家标准立项计划的通知》(国卫办食品函[

2018]947)

将《食品安全国家标准饮料》、《食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法》等饮料相关国家标准列入修订计划。

资料来源:公开资料整理

资料来源:国家统计局,观研天下(CT)整理,转载请注明出处

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我国赤藓糖醇行业正处于筑底阶段 价格低位运行 D-阿洛酮糖获批下市场或将被压缩

我国赤藓糖醇行业正处于筑底阶段 价格低位运行 D-阿洛酮糖获批下市场或将被压缩

虽然我国赤藓糖醇产业起步较晚,于2007年才开始工业化发展。但近年来在无糖气泡水、无糖茶等无糖饮料风潮推动下,赤藓糖醇热度迅速攀升,到目前已成为我国代糖市场主流产品,2023年占据近八成份额。

2025年09月06日
我国羊奶粉行业毛利率较高且仍在增长 澳优乳业继续保持龙头地位

我国羊奶粉行业毛利率较高且仍在增长 澳优乳业继续保持龙头地位

羊奶粉指的是用羊奶制作的奶粉,近年凭借易消化吸收、低致敏性等优势,赢得了越来越多消费者的认可,其市场发展迅速升温。数据显示,2020-2024年,我国羊奶粉零售额由208亿元升至250亿元,复合年增长率4.7%。预计到2029年,我国羊奶粉零售额将达318亿元。

2025年09月04日
辣椒深加工行业增值链条延伸 辣椒酱市场持续火热 辣椒均价回落下利润有望回升

辣椒深加工行业增值链条延伸 辣椒酱市场持续火热 辣椒均价回落下利润有望回升

除了作为新鲜蔬菜和调味品,辣椒的深加工产品也日益丰富。我国是全球最大的辣椒生产国,辣椒种植面积和产量保持增长态势,为辣椒深加工行业发展奠定坚实基础。根据数据,2017-2023年我国辣椒种植面积由1164.0万亩增长至1279.2万亩,我国辣椒产量由1811.0万吨增长至2101.0万吨。

2025年09月03日
刚需属性明显 我国包装饮用水行业规模扩容仍有空间 渠道商跨界竞争

刚需属性明显 我国包装饮用水行业规模扩容仍有空间 渠道商跨界竞争

城镇化率的提高与收入水平的增长为包装饮用水渗透率提升奠定经济基础。在物质基础和健康意识不断提升的双重驱动下,消费者对饮用水的选择逐步从传统的自来水或直饮水转向购买便利性和性价比均较高的包装水。当前,包装饮用水刚需属性明显,市场规模逐年上升,其中小规格水为主流,大包装发展迅速。此外,随着电商及现代渠道迅速发展,渠道商推出

2025年09月03日
我国花生油行业已步入平稳增长期 高端化趋势凸显 技术成企业竞争关键

我国花生油行业已步入平稳增长期 高端化趋势凸显 技术成企业竞争关键

花生油是我国主要的食用油之一,具有独特香气和均衡的脂肪酸组成,广泛应用于中式烹饪。‌从产量来看,2023年我国食用油产量为5160万吨,其中花生油占比11.9%,仅次于大豆油(59.5%)、菜籽油(25.6%),位于第三。

2025年09月01日
我国食用油行业分析:产量持续恢复增长 包装化发展是长期趋势

我国食用油行业分析:产量持续恢复增长 包装化发展是长期趋势

2020-2022年受疫情影响,我国食用植物油产量整体下降。2022年我国食用植物油产量为4881.9万吨,同比下降1.8%。到2023年由于疫情影响逐渐消退,产量有所回升,约5160万吨,同比增长5.7%。2024年产量持续增长,超5200万吨。

2025年08月28日
我国特医食品行业高增但渗透率仍偏低 国产获批数量领先背后市场仍由外资主导

我国特医食品行业高增但渗透率仍偏低 国产获批数量领先背后市场仍由外资主导

消费水平提高下,国内“一老一小”等特殊人群营养需求持续扩大,叠加大众对特医食品的认知度不断提升,我国特医食品行业迎来了快速发展期。然而,与美国等成熟市场40%以上的渗透率相比,我国特医食品渗透率仍然偏低,2024年仅有3%,存在显著差距。但这种差距也恰恰表明,我国特医食品行业仍具有巨大的发展空间和市场潜力。

2025年08月18日
我国花椒油行业快速增长 预计2027年市场规模将超百亿 但花椒价格上升带来成本压力

我国花椒油行业快速增长 预计2027年市场规模将超百亿 但花椒价格上升带来成本压力

自2023年起,随着抑制终端需求的因素消除,我国花椒油市场规模呈现快速增长,并以10%左右的年均复合增长率增长。预计到2027年,我国花椒油市场规模将将达百亿元以上。

2025年08月11日
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