2014年中国啤酒消费市场发展动向分析

         导读：2014年中国啤酒消费市场发展动向分析，然而，2013年啤酒行业亏损企业占比高达28.3%。在我国497家啤酒生产企业中，大型企业13家全无亏损;中型企业254家，亏损企业77家，亏损面30.3%;小型企业239家，亏损企业76家，亏损面31.8%。

         2013年我国啤酒产量完成5061.5万千升，同比增长4.6%，从销售收入看，2013年啤酒行业实现销售收入1814.1亿元，同比增长9.3%，高于啤酒产量的增幅。2013年，我国啤酒行业共实现利润125.81亿元，同比增长21.5%。绝大部分省份的啤酒利润都出现了提升，主要得益于啤酒产品的市场议价能力有所增强。

　　中国报告网行业分析师指出：然而，2013年啤酒行业亏损企业占比高达28.3%。在我国497家啤酒生产企业中，大型企业13家全无亏损;中型企业254家，亏损企业77家，亏损面30.3%;小型企业239家，亏损企业76家，亏损面31.8%。

　　中国啤酒业历经百余年发展，产销量从建国初期的不足7000吨到2013年产销量突破5000万KL，增长了七千多倍，铸就了连续12年稳居世界首位的辉煌成就。中国啤酒业的五大集团华润雪花、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒和嘉士伯啤酒合计市场份额已接近全国的80%，中国啤酒业也即将形成以五大集团为中流砥柱的产业格局。

　　全国还存在200多家中小啤酒企业，在规模和竞争上并不具备优势，因此易陷入亏损。在素来竞争“惨烈”的啤酒业，市场集中度无疑将会更加明显，二三线啤酒企业难有更多机会，未来或难逃被目前市场占比近八成的五大啤酒集团兼并、整合的命运。除了市场占有份额的进一步提升，五大啤酒“巨头”未来排位格局也可能发生变化。未来五大巨头的竞争加剧，雪花占据规模优势，青岛啤酒的盈利能力强，百威的生产技术先进，嘉士伯也正抢占市场，燕京2~3年能否保住地位，还有待观察，五大巨头的格局或迎来变化。

　　中国报告网发布的《中国啤酒产业发展现状与盈利空间研究报告(2014-2019)》显示，未来的趋势，西部，包括西南、西北，有两个因素，一是客观因素，二是主观因素。客观因素是原来的基数比较低，主观因素是地域的相对封闭性，两两个因素的存在，可能会保持未来西部还会增长。二是城乡差距缩小，城镇和农村的恩格尔体系相差1.9%，城市是提高的，农村是降低的，可以看出农村的需求是加大的，市场经济就是这样。所以农村市场不是说价格是选择啤酒的唯一因素，包括对品牌、品质、服务、口碑等等这些因素，都会左右农村消费者的世界。但是整个中国啤酒市场的容量，或者说这个市场容量，已经是趋于饱和的，所以增长的空间也不会太大。在饱和的前提下，将来啤酒的消费市场会迎来多元化的消费升级阶段。