甜食种类繁多，如胶基糖果、硬糖、压片糖果、充气糖果等。甜食凭借着良好的口感，受到大众青睐，行业不断发展壮大，也推动食品行业快速发展。随着经济增长及人们生活水平提高，我国甜食市场规模呈稳定增长态势。数据显示，中国甜食零售市场规模由2013年的762亿元增长至2018年的893亿元，我国甜食行业发展势头向好。
参考观研天下发布《2019年中国甜食行业分析报告-市场竞争格局与未来趋势预测》
目前，国内甜食主要通过超市、杂货店销售，近几年电商渠道也逐渐成为主要销售渠道。数据显示，超市和杂货店渠道近年来增长乏力，2018年中国超市的甜食零售额达322亿元，占甜食零售市场的35%，与2017年相比下降0.3个百分点。2018年杂货店甜食零售额为211亿元，占比22.9%，相比去年下降0.2个百分点。随着电子设备的快速发展及物流效率的提升，电商的甜食零售额从2013年的30亿元大幅增长至2018年的115亿元，发展势头迅猛。
参考观研天下发布《2019年中国甜食行业分析报告-市场竞争格局与未来趋势预测》
2013-2018年中国甜食零售市场规模及增长情况
数据来源：中国食品工业协会
目前，国内甜食主要通过超市、杂货店销售，近几年电商渠道也逐渐成为主要销售渠道。数据显示，超市和杂货店渠道近年来增长乏力，2018年中国超市的甜食零售额达322亿元，占甜食零售市场的35%，与2017年相比下降0.3个百分点。2018年杂货店甜食零售额为211亿元，占比22.9%，相比去年下降0.2个百分点。随着电子设备的快速发展及物流效率的提升，电商的甜食零售额从2013年的30亿元大幅增长至2018年的115亿元，发展势头迅猛。
2013-2018年中国甜食各销售渠道零售额统计情况
数据来源：中国食品工业协会
资料来源：中国食品工业协会，观研天下（CT）整理，转载请注明出处
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