咨询热线

400-007-6266

010-86223221

我国哈密瓜行业发展现状:产量逐年增长 新疆为主产区

       哈密瓜分网纹皮、光皮两种。按成熟期分为早熟瓜、夏瓜(中熟)、冬瓜(晚熟)等品种群,而不同品种的瓜,其形态、颜色、皮纹也不一样。

哈密瓜种类

数据来源:公开资料整理

       与此同时,哈密瓜的种植对质量技术要求很高,大到环境、土壤的选择,小到供水、播种密度、种子挑选。

质量技术要求

类型

技术要求

品种

皇后类、金凤凰类、红心脆类

立地条件

选择远离蔬菜集中产区,无污染、水源充足的区域,土壤pH7.58.5,土壤有机质含量1%以上

栽培管理

种子处理

选用物理或化学药剂进行种子处理,杀灭种子表面附着的病原菌,达到治病防病的效果

耕作制度

合理倒茬,轮作三年以上,切忌连作

播种密度

每公顷10005株至12510

苗期管理

苗期蹲苗25天以上,促进根系健壮发育

施肥

基肥以优质有机肥为主,每公顷施≥22500千克有机肥,辅以≥1500千克/公顷油渣,合理搭配少量的氮磷钾复合化学肥料,禁止使用纯氮素化学肥料

控水

苗期控水,一般不浇水。果实成熟期坚持少灌勤灌的原则,适当控水。采摘前35天停水

整枝

采用单蔓整枝或双蔓整枝的方法,促进坐果。幼果长至鸡蛋大小时蔬果,一株留一果

坐果后的管理

果实发育至上网纹阶段,开始垫瓜、翻瓜,促进果实网纹细密、均匀。若果实暴露在阳光下,要盖瓜,避免日灼

环境、安全要求

农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境

采收

当瓜中心可溶性固形物≥14%,可以采收

质量特色

根据感官特色、理化指标来对哈密瓜进行分类

数据来源:公开资料整理

       近年来,我国哈密瓜在国际市场上享有较高的声誉和知名度,而且其产量也呈逐年上升趋势。根据数据显示,2018年我国哈密瓜产量约为305.6万吨,2019年达到**万吨。其中,新疆凭借着优越的地理条件和生态环境,使其产量占比超过全国总量的一半,2018年为165万吨。由此可见,我国哈密瓜产业区域分布较强。

2016-2019年我国哈密瓜行业产量及预测情况

数据来源:国家统计局

2019年全国新疆及其他省份哈密瓜产量占比情况

数据来源:公开资料整理

       新疆哈密瓜产业发展离不开资源优势以及政策扶持两个方面,尤其是近几年在政府政策支持下,哈密瓜产业增收以及果农脱贫效果明显。2017年新疆维吾尔自治区农业农村厅发布了《促进哈密瓜业增收增效》的政策,从加强技术指导服务、打造特色精品瓜业、加强销售平台建设三个方面来促进哈密瓜产业发展。

《促进哈密瓜业增收增效》

要点

具体内容

加强技术指导服务

主要是推广农业技术应用到哈密瓜种植,指导农民做好滴管技术运用,明确要选择凉爽的气候进行滴灌。积极推广采取了每亩地八方有机肥的方式

打造特色精品瓜业

2017年,哈密市实施3万亩“密作”贡瓜核心区项目,其中:伊州区1万亩,伊吾县2万亩。建成的“密作”贡瓜核心区,从种植方式、品种选择、生产监控、水肥管理、质量监测等各个环节进行全程监管。按照哈密瓜标准化生产规范,严格操作种植程序。采用信息化手段推进互联网 工程,健全种植→采收→运输→销售全过程的追溯体系,真正做到种植标准落地,措施到田,责任到人,追溯到果。通过农产品标准化基地运作模式,提升农业统一规模发展水平,促进了哈密市现代农业发展进程

加强销售平台建设

2016年,哈密市建设哈密瓜标准化种植基地,委托国内顶尖品牌创意团队全新设计“密作”贡瓜品牌体系,推进品牌整合,创造高端消费。运用互联网+,重构品牌营销模式,在郑州设交易馆,在京东、苏宁易购设特产馆,广辟直销、实体店分销、电子商务销售等多种渠道。地头网络直播,全程数据追溯,哈密瓜“私人定制”成为新疆特色农产品中的“网红”。哈密瓜国际销售已覆盖11个国家和地区,国内31个省(自治区、直辖市)、经销商1000余家,平均效益增长1000/亩以上

数据来源:新疆维吾尔自治区农业农村厅(WYD)

       相关行业分析报告参考《2020年中国哈密瓜市场分析报告-市场现状调查与发展战略规划》。

更多好文每日分享,欢迎关注公众号
更多好文每日分享,欢迎关注公众号

【版权提示】观研报告网倡导尊重与保护知识产权。未经许可,任何人不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。如发现本站文章存在版权问题,烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至kf@chinabaogao.com,我们将及时沟通与处理。

新鲜零食行业高增 竞争格局未定、头部战略分化 市场重点将从跑马圈地转向精细化运营

新鲜零食行业高增 竞争格局未定、头部战略分化 市场重点将从跑马圈地转向精细化运营

多重因素共振下,新鲜零食赛道实现高速增长,2020‑2025 年复合增速超 40%,成为休闲食品行业重要增量赛道,预计2026年我国新鲜零食市场规模将超400亿元。

2026年09月06日
政策破冰与产业蓄势:我国酵母蛋白行业多方跨界力量跟进 成本临界点将至

政策破冰与产业蓄势:我国酵母蛋白行业多方跨界力量跟进 成本临界点将至

酵母蛋白以酿酒酵母为原料、经现代生物发酵与分离纯化技术提取的微生物来源优质完全蛋白,凭借PDCAAS达1.0、成本较乳清蛋白低约60%、非转基因且低致敏的综合优势,正成为我国替代蛋白版图中不可忽视的“效率型选手”。2023年获批新食品原料实现“从0到1”突破后,行业在“大食物观”政策导向、清洁标签消费趋势、肉制品与功能

2026年08月15日
婴幼儿配方奶粉行业迎结构性机遇 特医、羊奶粉高速扩容 头部化竞争下渠道向全域融合

婴幼儿配方奶粉行业迎结构性机遇 特医、羊奶粉高速扩容 头部化竞争下渠道向全域融合

新生儿数量自2016年峰值后持续下滑,我国婴幼儿配方奶粉已从增量市场切换至存量竞争。2021年我国婴幼儿奶粉市场规模达到1725亿元,较2020年增长0.3%,增速明显放缓。2024年国内出生人口954万人,较2023年增长52万人,结束连续七年下滑,为市场带来微弱边际改善,但长期总量仍承压。2024年我国婴幼儿配方奶

2026年08月15日
千亿药膳行业机遇显现 线下餐饮瓶颈倒逼预制化、零食化转型 企业开启整合新局

千亿药膳行业机遇显现 线下餐饮瓶颈倒逼预制化、零食化转型 企业开启整合新局

我国药膳市场规模已从2015年的1255亿元增至2024年的2352亿元,9年增长近千亿。预计2033年我国药膳市场规模将超4000亿元,2024-2033年CAGR达6.4%。

2026年08月05日
由规模扩张转向提质升级 我国烘焙行业迈入结构性增长新阶段 供应链成核心护城河

由规模扩张转向提质升级 我国烘焙行业迈入结构性增长新阶段 供应链成核心护城河

我国烘焙市场规模稳步增长,但行业告别野蛮生长,进入质量升级的结构性发展周期。四大消费圈层重塑消费需求,健康属性由营销卖点升级为行业准入门槛。生产、渠道端同步革新,双轨生产体系与全渠道渗透成为行业常态。在存量竞争格局下,供应链能力已成为烘焙品牌突围、构建长期壁垒的核心抓手。

2026年08月03日
把握即食预制机遇 加工红肉行业增长逻辑重构 龙头市占率回落、市场整合处早期阶段

把握即食预制机遇 加工红肉行业增长逻辑重构 龙头市占率回落、市场整合处早期阶段

从市场规模看, 2025年全球市场规模约1431亿美元,2016-2025年期间年复合增长率约为4%。2025年中国加工红肉市场规模约680亿元,同期2016-2025年CAGR仅为2%,反映出国内市场已提前步入存量竞争阶段。

2026年07月28日
告别烧钱内卷 新规驱动我国外卖行业转向供应链与数字化价值竞争

告别烧钱内卷 新规驱动我国外卖行业转向供应链与数字化价值竞争

当前市场格局已从早期的两强相争,稳固形成美团、淘宝闪购、京东外卖三足鼎立的稳态结构,行业竞争彻底从低价内卷的价格战,转向餐品品质、配送履约能力与综合服务价值的较量。供应链深耕、AI 全链路降本增效成为下一阶段核心突破口。

2026年07月25日
百亿市场可期 我国水牛乳制品行业增长潜力充足,低温液态水牛乳有望成新增长点

百亿市场可期 我国水牛乳制品行业增长潜力充足,低温液态水牛乳有望成新增长点

在供需两侧协同驱动下,我国水牛乳制品行业维持稳健增长,市场零售额持续攀升。行业存在奶源、品牌、渠道、技术多重壁垒,准入门槛偏高,百菲乳业是赛道领军企业。当前行业仍处于发展初期,国内渗透率偏低,长期增长空间可观。展望未来五年,常温液态水牛乳持续占据市场主导,低温液态水牛乳则有望成为行业新增长点。

2026年07月24日
微信客服
微信客服二维码
微信扫码咨询客服
QQ客服
电话客服

咨询热线

400-007-6266
010-86223221
返回顶部