导读：马铃薯产业发展现状与制约产业发展的瓶颈,一是干旱等客 观因素制约了通泉镇马铃薯种植面积的进一步扩大和单产水平的提高。二是品种结构不合理，品种较杂，多为菜用型,缺乏薯条、薯片等高附加值加工用品种。三是 脱毒薯繁育体系不健全,没有形成有效合理的种薯生产供应收购体系。四是马铃薯旱作节水高产栽培技术落后,产量低而不稳。五是生产投入不足,肥料使用不合 理,商品薯率低。六是加工企业生产能力较低,龙头带动作用不强。七是营销体系不健全,销售渠道不畅通。
马铃薯产业是通泉镇确定的战略性主导产业之一,也是通泉镇的优势特色主导产业。马铃薯在通泉镇具有粮、菜、饲兼用,适播期伸缩性大,保收系数高等特点；产品具有淀粉含量高、商品性好等优势,群众种植积极性高。2009年，马铃薯播种面积866.67hm2。2010年，马铃薯播种面积1000hm2。2011年，马铃薯播种面积1133.33hm2，占粮食播种面积的32.1%。马铃薯总产值2040万元，占粮油产值的33.7%。鲜薯平均亩产为1200kg，产鲜薯2.04万t。其中，大春种植866.67hm2,秋冬种植266.66hm2。马铃薯外观、薯形、还原糖、淀粉含量都达到市场要求。
一是干旱等客观因素制约了通泉镇马铃薯种植面积的进一步扩大和单产水平的提高。二是品种结构不合理，品种较杂，多为菜用型,缺乏薯条、薯片等高附加值加工用品种。三是脱毒薯繁育体系不健全,没有形成有效合理的种薯生产供应收购体系。四是马铃薯旱作节水高产栽培技术落后,产量低而不稳。五是生产投入不足,肥料使用不合理,商品薯率低。六是加工企业生产能力较低,龙头带动作用不强。七是营销体系不健全,销售渠道不畅通。
相关分析报告：中国马铃薯粉市场竞争格局与投资前景分析报告（2013-2017）
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