导读：马铃薯产业在区域经济发展中的作用，3 增加了农民收入 通过种植规模的逐步扩大，解决了长期以来资源优势难于形成经济优势的难题，农民人均获得的纯收益从1996年的85元上升到2011年的685元[4]；通过马铃薯产业的快速发展，带动了当地餐饮等二、三产业的发展。
1 优化了农业结构 近年来，结合定西干旱少雨的自然条件，全市大力调整农业产业结构，逐年有计划地扩大马铃薯播种面积，使农业结构和布局日趋合理。
2 提升了经济总量 2011年定西市马铃薯总产值超过38亿元，已成为区域经济发展的重要增长点，特别是随着马铃薯龙头加工企业的日益壮大，为财政增收发挥了积极作用。
3 增加了农民收入 通过种植规模的逐步扩大，解决了长期以来资源优势难于形成经济优势的难题，农民人均获得的纯收益从1996年的85元上升到2011年的685元[4]；通过马铃薯产业的快速发展，带动了当地餐饮等二、三产业的发展。
4 带动了地方工业 按照“立足农业办工业”的思路，依托马铃薯资源，以马铃薯精淀粉、膨化食品为主的绿色食品加工业得到快速发展。
相关分析报告：中国马铃薯粉市场竞争格局与投资前景分析报告（2013-2017）
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