导读:近年来中国芦笋需在提升单产、改善质量上狠下工夫,很大部分依赖于收获面积的扩大,而不是从单产上得到显著提升。因此,中国芦笋产业竞争力的提升,仍需在稳步增加种植面积基础上,在提升单产、改善质量上狠下工夫,打造核心竞争力。
数据来源:观研天下整理
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如表2和图2所示,2007年中国芦笋单产仅为4999.6kg/hm2,2011年上升到5492.1kg/hm2,增长了492.5kg/hm2;同时,世界芦笋单产从2007年的5072.2kg/hm2上升到2011年的5597.3kg/hm2,增长了525.1kg/hm2。从年度来看,2011年中国与世界芦笋单产差额最大,高达105.2kg/hm2,这就说明中国芦笋产业规模的增长,很大部分依赖于收获面积的扩大,而不是从单产上得到显著提升。因此,中国芦笋产业竞争力的提升,仍需在稳步增加种植面积基础上,在提升单产、改善质量上狠下工夫,打造核心竞争力。
相关分析报告:中国芦笋罐头市场现状调研与发展战略研究报告(2013-2017)
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