明治液态奶进入中国市场满足国内消费者期望

　　导读：明治液态奶进入中国市场满足国内消费者期望，奶源再次成为行业巨头们关注的焦点。农业部监测数据显示，今年4月以来，受奶牛生产结构调整、奶源偏紧，生鲜乳价格连续6个月较快上涨，累计涨幅16.5%。

　　相较于乳业发达国家，我国企业在加工、包装等技术上还存在巨大差距。对国产品牌来说，当前的竞争不仅来自内部，未来在中高端液态奶市场上将要共同面对外资品牌的竞争。

　　上月底刚宣布暂停明治奶粉在中国销售，11月15日，日本明治乳业又突然宣布将首次在中国推出市售型低温牛奶、酸奶。新品将于12月1日起在华东地区销售。据悉，新品由苏州工厂生产，为此明治已经筹备了将近三年。

　　奶源再次成为行业巨头们关注的焦点。农业部监测数据显示，今年4月以来，受奶牛生产结构调整、奶源偏紧，生鲜乳价格连续6个月较快上涨，累计涨幅16.5%。

　　“由于前段时间国家禁止从新西兰进口奶粉，使部分企业失去了一些奶源，他们必须另寻新鲜奶源，这也造成了奶源供应的紧张。此外还有国际市场的影响，澳大利亚、新西兰、美国等国家和地区气候干旱，使得外围产品价格升高。这些因素共同造成了‘奶荒’。由于外界对进口奶源恢复信心，而且日本奶源的冷藏技术较为先进，尤其不添加防腐剂，消费者也相对偏好天然进口奶，此次明治公司的战略布局可谓眼光独到。

　　牛奶与酸奶一直是明治的核心板块，去年在明治销售额600多亿元中占到约30%的份额。但在此前，明治在中国没有牛奶与酸奶业务，除了奶粉以外，知名度较高的是巧克力、冰淇淋等零食板块。因此，对于此次上市的新品，明治方面指出，虽然市面上有一些类似产品，但对明治未来的业务很有信心，并且定下了2020年在中国市场7亿元的销售目标。

　　此次明治推出液态奶产品，一定程度上会对光明的鲜奶和低温奶造成冲击。近两年光明也不断遭受安全问题侵扰，消费信誉下滑，加上新进入对手增加，企业在华东地区传统优势受到极大挑战。

　　这两年，作为国产品牌主阵地的液态奶在华东、华南地区市场份额开始流失，同时，随着国内对高品质乳品需求增加，外资企业伺机而动，加大进入相关市场力度。记者梳理发现，2011年4月份，日本明治投资建厂，标志着外资正式进军中国液态奶市场。而近几年，德国的欧德堡、德亚，新西兰安佳、田园，法国金章、兰特等品牌陆续登陆中国市场，在一二线城市部分超市以及网络店铺开始销售。

　　与婴幼儿奶粉相比，外资品牌进入中国液态奶市场有两个最主要的障碍：一是成熟的销售渠道。目前，外资新进入产品多以淘宝等网络、专营进口食品超市及专业食品店为主，让外资在华液态奶销售渠道障碍进一步弱化;二是本土化的奶源。近两年，一方面企业自建牧场步伐加快，特别是恒天然、朝日集团等均在华投资奶源，并打算继续扩大投资规模，而雀巢等更是通过与地方政府合作，增强对奶源控制。此外，专业化的牧场企业或者家庭牧场发展很快。这都让外资在华有机会获得稳定优质的奶源。

　　与乳业发达国家比，国内企业在加工、包装等技术上还存在巨大差距。

　　相关分析报告：中国乳制品市场发展态势与发展趋势研究报告（2013-2017）