我国羊加工行业产业链现状及上下游企业优势分析

类别

企业名称

优势分析

粗加工

内蒙古蒙元牧业集团公司

人才技术优势：厂区及子公司苏尼特羊业公司占地面积 70000多平方米，还拥有苏尼特羊原产地饲养基地草场面积30000多亩，基地水、电、机井、喷灌设备齐全。公司现有职工260人，专业技术人员81 人，占职工总数的31%，专业技术人员中高中级专业人员有24人。目前除建有国内一流的生产加工车间外，还有调理车间、排酸车间、速冻库、保鲜库等车间， 并有较完备的大肠杆菌、化学药物残留、病菌寄生虫等检测实验室。

产能优势：日屠宰能力3000只羊单位，年加工肉羔羊50万只，冷冻能力1500吨，速冻能力150吨，肉制品 加工能力5000吨，是一家立足草原，面向全国，走向世界的集养殖、屠宰、加工、销售于一体的现代化大型肉食品综合加工企业。苏 尼特肉业有限公司采用国际先进的生产管理技术。生产车间完全按照欧盟标准设计，全封闭、无菌、恒温，活畜成品、工器通道分离，脏区、净区分离并顺序操作， 分割、深加工、包装等在车间内一次完成，整个生产线达到了目前国内一流的加工水准，由阿訇亲自主刀，采用伊斯兰倒挂屠宰方式、同步卫生检疫、低温排酸和速 冻保鲜技术，保证每块羊肉经过6个关键点检疫控制、至少48道工序精制而成，产品追溯体系建设完善，不仅保证了产品质量安全，而且也保证了伊斯兰加工的纯洁性。

中和澳亚（北京）股份有限公司

产业规模优势：中和澳亚（北京）股份有限公司，是一家跨国的、以农牧业为主的集团公司。公司注册资金为1亿元，注册在北京市顺义区天竺空港经济开发区。公司在美国、加拿大、澳大利亚、中国香港设有全资子公司，主要从事农牧业生产和贸易。

深加工

重庆恒都农业集团有限公司

产业链优势：肉牛养殖是政府大力关注、支持的畜牧业，为践行“富民强县的支柱产业”，恒都秉承“追求卓越，勇于创新，想人所未想，行人所未行"的核心理念，既联营广大农户，又不完全依赖农户。自建14个建设工程，即10个优质肉牛繁殖场、2个万头肉牛养殖区、1个饲料配送中心、1个肉牛屠宰精深加工厂，构建成一条完整产业链。

河南天泰食品有限公司

企业规模优势：河南天泰食品有限公司是一家集研制、开发、加工、出口为一体的专业化罐头生产企业，总投资1.1亿元，是经政府批准，外汇管理局、海关、工商注册的企业。公司坐落在高速公路四通八达，海陆空交通便利的商丘市睢阳产业集聚区交通路1号，海运集装箱门到门装运，当天便可直达青岛码头。公司占地23300平方米，建筑面积8030平方米。拥有高标准的现代化生产车间、全自动罐头食品加工设备、流水作业线4条，其他配套检测设施齐全。

内蒙古集宁老马清真食品有限公司

产品优势：内蒙古集宁老马清真食品有限公司办公室地址位于中国通往蒙古国、俄罗斯和东欧的重要国际通道乌兰察布，乌兰察布 乌兰察布市平地泉南路察哈尔工业园区，于2003年09月15日在乌兰察布市工商行政管理局集宁分局注册成立，注册资本为280万人民币元，在公司发展壮大的18年里，我们始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务，我公司主要经营许可经营项目：牛、羊肉屠宰；生熟肉食品加工销售；罐头食品(畜禽水产罐头)、风干牛肉、酱卤肉制品、主食厨房服务。