休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。
从休闲食品种类占比来看,目前烘焙糕点排在第一,占比为21%,糖巧蜜和坚果炒货排在第二和第三,占比分别为16%和13%。

从销售渠道来看,我国休闲食品在不同渠道有着不一样的表现,食品店及食品市场一直为中国休闲食品最大的销售渠道。数据显示,截止到2020年底,我国休闲食品行业市场规模可达1298.4亿元,其中食品店及食品市场规模为598.5亿元,超市及便利店市场规模为478.3亿元,网上渠道为164.6亿元,其他渠道为57亿元。

我国零食行业的龙头企业包括三只松鼠、良品铺子、百草味、来伊份、盐津铺子,形成“3+2”的竞争模式。从企业营收来看,2019年三只松鼠营业收入突破100亿元,稳居第一;良品铺子紧随其后,营业收入为77.15亿元;排在第三的是百草味,营业收入为50.23亿元;来伊份和盐津铺子营业收入分别为40亿元和13.99亿元。

行业分析报告是决策者了解行业信息、掌握行业现状、判断行业趋势的重要参考依据。随着国内外经济形势调整,未来我国各行业的发展都将进入新阶段,决策和判断也需要更加谨慎。在信息时代中谁掌握更多的行业信息,谁将在未来竞争和发展中处于更有利的位置。
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