薄荷醇，有机化合物，无色针状结晶或粒状。为薄荷和欧薄荷精油中的主要成分，以游离和酯的状态存在。薄荷醇有8种异构体，它们的呈香性质各不相同，左旋薄荷醇具有薄荷香气并有清凉的作用，消旋薄荷醇也有清凉作用，其他的异构体无清凉作用。薄荷醇由于其所特有的薄荷香气及清凉作用,被作为赋香剂广泛应用于食品、医药行业,同时以薄荷醇为底物得到的薄荷醇衍生物在食品、医药等领域发挥着重要的作用。
L-薄荷醇是目前世界上用量最大的香料单体之一，全世界的薄荷醇消耗量每年约4万吨。L-薄荷醇目前主要从植物中提取，其产量占全球总产量的70%左右。在世界上，我国是主要的天然薄荷生产国，薄荷油的年产量均达到2000-3000t。薄荷醇是我国传统的大宗出口商品，在国际市场上久负盛名，畅销欧美及亚太六十多个国家和地区。2008年中国的薄荷油、薄荷醇产销量和出口量一度占国际市场的一半左右，出口约占国内产量的6成左右。
从出口量方面来看，2014-2017年我国薄荷醇出口量呈稳定增长趋势。2018年1-3月我国薄荷醇出口量达1,672.03吨，较上年同期相比增长了5.03%。
参考观研天下发布《2019年中国L-薄荷醇行业分析报告-市场运营现状与发展动向预测》
从出口额方面来看， 2014-2017年我国薄荷醇出口金额年复合增长率为3.55%。2018年1-3月我国薄荷醇出口金额为48.81百万美元，与上年同期相比增长了72.66%。
我国食品及医药行业的快速发展，对薄荷醇的需求日益扩大。2006年后，即使连续十年的市场供给增长率超过100%以上，仍无法满足国内的市场要求。其次，国际市场上薄荷醇价格的低迷，薄荷在中国的种植面积大幅减少。再者，国内产量大、技术先进的合成薄荷醇企业几乎没有，国内合成薄荷醇均进口自国外公司。
从进口量方面来看，2014年我国薄荷醇进口量达鼎盛时期，为1.54万吨。虽然进口量在2015年开始减少，之后进口量一直稳定在1.15万吨左右。2018年1-3月我国薄荷醇进口量达0.25万吨，与上年同期相比增长了4.17%。
从进口额方面来看，2014-2017年我国薄荷醇进口金额年复合增长率为-6.34%。2018年1-3月我国薄荷醇进口金额为68.17百万美元，与上年同期相比增长了90.63%。
L-薄荷醇是目前世界上用量最大的香料单体之一，全世界的薄荷醇消耗量每年约4万吨。L-薄荷醇目前主要从植物中提取，其产量占全球总产量的70%左右。在世界上，我国是主要的天然薄荷生产国，薄荷油的年产量均达到2000-3000t。薄荷醇是我国传统的大宗出口商品，在国际市场上久负盛名，畅销欧美及亚太六十多个国家和地区。2008年中国的薄荷油、薄荷醇产销量和出口量一度占国际市场的一半左右，出口约占国内产量的6成左右。
从出口量方面来看，2014-2017年我国薄荷醇出口量呈稳定增长趋势。2018年1-3月我国薄荷醇出口量达1,672.03吨，较上年同期相比增长了5.03%。
参考观研天下发布《2019年中国L-薄荷醇行业分析报告-市场运营现状与发展动向预测》
2014-2018年3月中国薄荷醇出口量及增速
数据来源：海关总署
从出口额方面来看， 2014-2017年我国薄荷醇出口金额年复合增长率为3.55%。2018年1-3月我国薄荷醇出口金额为48.81百万美元，与上年同期相比增长了72.66%。
2014-2018年3月中国薄荷醇出口总额及增速
数据来源：海关总署
我国食品及医药行业的快速发展，对薄荷醇的需求日益扩大。2006年后，即使连续十年的市场供给增长率超过100%以上，仍无法满足国内的市场要求。其次，国际市场上薄荷醇价格的低迷，薄荷在中国的种植面积大幅减少。再者，国内产量大、技术先进的合成薄荷醇企业几乎没有，国内合成薄荷醇均进口自国外公司。
从进口量方面来看，2014年我国薄荷醇进口量达鼎盛时期，为1.54万吨。虽然进口量在2015年开始减少，之后进口量一直稳定在1.15万吨左右。2018年1-3月我国薄荷醇进口量达0.25万吨，与上年同期相比增长了4.17%。
2014-2018年3月中国薄荷醇进口量及增速
数据来源：海关总署
从进口额方面来看，2014-2017年我国薄荷醇进口金额年复合增长率为-6.34%。2018年1-3月我国薄荷醇进口金额为68.17百万美元，与上年同期相比增长了90.63%。
2014-2018年3月中国薄荷醇进口总额及增速
数据来源：海关总署
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