今年下半年，辉山乳业集团在长春再投资1.1亿元，建设辉山乳业集团长春新高食品厂二期乳品加工厂。据悉，加工厂年产5.5万吨，投产后整个工厂将实现年产10万吨，年销售额达6亿元的吉林省最大乳品加工企业。
据悉，长春新高食品厂二期乳品加工厂的设备将全部引自世界最先进的牛奶加工设备，这些先进设备的引进将使吉林省牛奶深加工水平迈上新的台阶，填补省内乳品深加工的空白。下一步长春新高食品厂二期乳品加工厂的建成投产将为满足吉、黑市场供应提供有效保证。
“未来中国企业的竞争一定是资源的竞争，只有掌握更多更好的资源才会使企业及品牌立于不败之地，乳业的资源就是奶源基地。”辉山乳业集团吉林省董事长孙新先生说。辉山乳业的奶牛全部引自澳大利亚良种荷斯坦奶牛，饲养配方科学合理，最大程度地保证牛奶的高品质。
目前辉山乳业集团旗下拥有的17个自营牧场，5万头荷斯坦奶牛的产奶质量已完全超过国家标准，达到欧盟标准。
同时，辉山乳业集团生产的辉山牌酸牛奶全部引进国外菌种，得益于原料奶的高品质。目前辉山乳业最具代表性的酸奶系列产品已在辽宁省占有70%的市场份额，在吉林省占有35%的市场份额，在黑龙江省占有25%的市场份额。
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