中国报告网讯：
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2013年1季度，国内猪肉价格在春节因素的带动走高，但节后由于供给过剩局面凸显，猪肉市场价格下跌较快。3月份，活猪及猪肉价格分别为14.07元/公斤、23.98元/公斤，比1月份分别下跌17.4%和9.3%。在猪肉成本先涨后跌的背景下，1季度我国肉制品及副产品加工业销售利润率达到6.06%，同比提高0.57个百分点，但环比上季度末下降0.15个百分点。肉制品及副产品加工业利润总额达到51.81亿元，同比增长22.45%，增速比上年同期高出2.69个百分点。
图表2011年以来我国猪肉农产品集贸市场价格指数
数据来源：国家统计局，观研天下整理
图表 12011年以来肉制品及副产品加工业销售利润率
数据来源：国家统计局，观研天下整理
图表 2011年以来我国肉制品及副产品加工业利润总额及同比增速
数据来源：国家统计局，观研天下整理
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