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2019年我国蓝莓行业产量及栽培面积不断扩大

       近年来得益于各级政策扶持、早期的产业化生产,我国蓝莓各产区栽培面积不断扩大。根据数据显示,到2018年中国蓝莓总产量达到了18.4万吨,其中贵州省产量达到7.2万吨,居各产区之首;其次是山东省、辽宁省、浙江省,其产量分别为32200吨、25000吨、12000吨。截止到2017年,我国蓝莓栽培面积达到了55904hm2。

       参考观研天下发布《2019年中国蓝莓行业分析报告-市场运营态势与发展前景研究

各级政府出台政策支持蓝莓产业发展
 
资料来源:搜狐

2015-2018年中国蓝莓产量情况
 
数据来源:国家统计局

2018年我国主要省市蓝莓生产情况
 
数据来源:国家统计局

2015-2017年中国蓝莓栽培面积统计
 
数据来源:农业部

       目前蓝莓生产的主要形式为鲜果生产。我国种植蓝莓的省市有27个,北至寒温带气候的黑龙江,南到属于热带季风气候的海南,西到素有“世界屋脊”之称的青藏高原。可分为五大产区:胶东半岛蓝莓产区,长白山、大小兴安岭蓝莓产区,云贵高原蓝莓产区,长江中下游流域和南方地区。

我国五大蓝莓产区
 
资料来源:华经情报网

行业蓝莓行业发展趋势

产业规模持续扩大

莓营养丰富,具有很高的健康价值,国际需求环境逐年递增,具有巨大的发展空间。我国的蓝莓生长环境也具有多样性,产业发展拥有诸多优势,各地区野生蓝莓蕴含丰富,具有不可替代的资源优势。各级政府也在不断招商引资,鼓励企业多方位全面发展,纷纷出台补贴等惠民政策,以求新的经济增长点。综合来看,我国的蓝莓产业将会不断发展,具有广阔的发展前景,预计到2020年中国蓝莓栽培面积将达到7hm2

国际化

国际讲过巨头如美国的“Driscoll”、澳大利亚的“Costa”、智利的“Hortifruit”纷纷到中国投资蓝莓种植生产,使中国成为了一个蓝莓国际化生产国家;同时国外巨头也带来了国际先进的蓝莓生产经营模式,在与中国蓝莓企业展开竞争的同时,客观上将带动国内生产企业的技术改造和升级。


资料来源:互联网

资料来源:互联网,国家统计局,农业部,观研天下整理,转载请注明出处。(ww)

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发酵蛋白行业:替代蛋白需求驱动下前景广阔 应用领域拓展带动市场持续扩容

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不过目前,尽管我国居民蛋白质摄入量总体达标,但存在显著的人群差异与结构缺陷,且总体呈现“量不足、质不优、搭配失衡”的结构性问题,有45%的成年居民面临蛋白质摄入不足风险。与此同时,国民在蛋白质摄入领域存在严重的认知偏差,超七成受访者表示不清楚如何科学补充蛋白质,66.96%的人因搭配不当导致摄入不足。可见,当下我国亟待

2025年06月05日
产量下滑叠加消费瓶颈 我国液态奶行业进入存量竞争阶段 错配问题成破局关键

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长期以来,国内乳企的产品结构以各类液态奶为主。不过根据乳制品工业协会数据显示,2024年我国液态奶产量为2745万吨,同比减少2.8%,打破了此前五年保持的2%以上年增长态势。这一组数据说明了,当前我国液态奶面临着较大的市场压力。

2025年05月31日
新式茶饮冲击 我国袋泡茶行业面临困境 DIY、细分市场深耕或成品牌破局关键

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袋泡茶凭借携带方便、便捷易泡、种类丰富等特性,有效解决价格与茶叶溯源痛点。然而,随着现制茶饮产业兴起,袋泡茶具备便捷和口感标准化优势被完全击穿。但巨大的渗透率提升空间、多元化的消费场景以及线上线下融合的渠道变革,为袋泡茶行业品牌提供广阔的发展机遇,而DIY、出海、细分市场深耕或成市场破局策略关键。

2025年05月29日
我国菜籽油行业消费量回升且趋向细分化、高端化 市场仍存供需缺口 强者恒强格局明显

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我国菜籽油消费呈现刚性需求。此前,随豆油、棕榈油进口量增加,我国菜籽油消费有所下降,但在健康饮食趋势下,我国菜籽油消费量逐渐回升,目前为国内食用油第二大品类,其消费细分化、高端化趋势明显。我国是世界第二大菜籽油消费主体,但近年来我国菜籽油产量呈现出较大的波动性,其间存在供需缺口,因此近年来我国菜籽油进口量较大,远超出口

2025年05月23日
发展势头强劲 未来五年我国披萨行业市场有望突破千亿元  本土品牌日渐崛起

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近年我国面粉(小麦粉)、奶酪这类原材料供应充足,能够给披萨提供稳定发展基础。2019-2022年,我国面粉产量从6920万吨增长至7040万吨。2015-2023年我国奶酪产量从4.63万吨增长至17.16万吨。

2025年05月23日
产能出清、价格下行 我国牛奶行业“黄金时代”落幕 迎来有史以来最为严峻周期性调整

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进入2024年,我国牛奶行业产能出清节奏加快。上游端来看,根据相关数据显示,2024年我国奶牛存栏量同比减少4.5%至630万头,原奶产量同比下降2.8%至4079万吨。这是2018年以来我国牛奶产量首次出现下降。分季度看,四个季度原料奶产量增速分别为5.1%、2.1%、-5.8%、-9.0%,产能出清节奏明显加快。

2025年05月16日
我国速冻水饺“老大变老二” 新品上市数量与销售额均下降

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近年来,我国面粉行业保持了稳定增长态势,为速冻水饺行业发展提供了充足原材料。数据显示,2023年我国面粉产量达8901.2万吨,同比增长2.0%。

2025年05月10日
扩张“后遗症” 我国零食行业陷入困境 质量、差异化是企业未来市场竞争核心

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目前,我国零食行业处于“量价齐升”黄金期,市场规模已超1.5万亿元,资本相继涌入零食赛道,头部企业扩张速度加快,市场“热战”开启。然而,扩张速度加快所带来的“后遗症”也随之浮现,如价格战、产品同质化、渠道类似等等问题,行业整体利润下滑。因此,当前我国大部分零食企业看似遍地开花,但实际上已经陷入了“不降价等死,降价找死”

2025年05月10日
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