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(一)市场定位
李老奶奶花生米经过对消费者需求和市场竞争情况的分析,确定清晰的目标市场与消费者群体。一方面定位于希望平衡膳食、改善自身营养与健康状况的消费群体。现代生活节奏快,压力大,饮食结构不合理,加上运动量不足,很多人都处于亚健康状态,急需改善饮食结构,而花生米制品有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善消费者的营养与健康状况具有重要作用。消费者知晓花生营养价值,对具备高营养价值的花生制品接受度高。另一方面定位于礼品市场,尤其逢年过节时的消费需求。通过进入礼品尤其是节日礼品市场,有利于进一步拓展产品市场,提升李老奶奶花生米品牌形象和内在品牌价值并引导消费者建立合理的膳食结构和健康的生活方式。
(二)品牌策略
通过品牌策略的实施,在目标市场内的消费者心中留下商家所期望的区别于其它同类产品的品牌形象。李老奶奶花生米通过树立平衡膳食专家的健康食品形象的品牌策略,将产品定位于专注营养与健康,突出李老奶奶花生米“平衡膳食”的营养特点。
目前国内市场上花生制品种类繁多,而我国的商标注册制度仍是注册在先的原则,必须尽快将李老奶奶花生米注册为中国驰名商标。这样不仅便于消费者认牌购物,同时商标注册人拥有商标专用权,受法律保护。通过商标注册,可以更好的创立品牌,抢先占领市场。只有树立驰名商标的权威性,才能使国内企业在创牌过程中少走弯路,更好地与国际接轨。商标是一种无形资产,可对其价值进行评估。商标也可以转让,许可给他人使用,从而扩大国内外市场的占有率,也可以通过质押来转换实现其价值。
商标还是办理质检、卫检、条码等的必备条件。地方各级工商局通过对商标的管理来监督商品和服务的质量。消费者在选择购买此产品时会很放心,从而在消费者心中树立起“信得过”产品的良好形象。改进品牌战略,在经济领域树立驰名商标就是名牌的意识。
正如一位老师所作的一个比喻:驰名商标是一个人的名字,那么品牌则是一个人的品格,商标的本质是商誉。驰名商标是在世界范围内得到法律的认可,而目前除中国外,其他任何国家尚无政府授权评选国家名牌产品的机构。目前李老奶奶花生米在一定地域范围内已经享有一定的知名度。应尽快将其注册为中国驰名商标,这是一个优秀企业的一种声誉,可以吸引更多的消费者。提倡认牌购物和理性消费。
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