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浅析中国婴幼儿辅食行业发展现状:市场规模逐年增长 产品以谷物类为主

       辅食是完善营养均衡,在宝宝生长过程中起着承上启下的作用,承接宝宝吃奶的阶段,开启宝宝的食物向成人过度,是奠定宝宝一生健康的根基。婴幼儿辅食主要分为谷物辅食、营养补充品、佐餐辅食和辅零食四类。
       
       婴幼儿辅食产品分类
        
       数据来源:公开资料整理
       
       从行业市场结构来看,2019年婴幼儿辅食行业以谷类辅助食品为主,占比超50%;其次为辅零食,占比为25%左右;然后是佐餐辅食和营养补充品辅食,占比均为10%。
       
       2019年中国婴幼儿辅食市场结构
        
       数据来源:公开资料整理
       
       据统计,2016年我国新生人口数为近年来最高点,达1786万人。2019年我国出生人口数为1465万人,同比下降3.81%;婴幼儿辅食渗透率仅为25.0%左右,辅食市场还有较大提升空间。
       
       2011-2019年中国新生人口数
        
       数据来源:公开资料整理
       
       自2012年来,我国婴幼儿辅食行业市场规模呈逐年增长态势,增幅涨势渐缓。2019年市场规模达404亿元,同比增长13.17%。
       
       2012-2019年中国婴幼儿辅食市场规模及同比增长
        
       数据来源:公开资料整理
       
       2020年5月,我国主要品牌辅食产品品牌中,小皮排名第一,线上销售量达25.1万件;其次是嘉宝,销售量为19.9万件;然后是方广,为14.4万件;方广排名第四,为14.4万件。
       
       2020年5月中国主要品牌辅食产品线上销售量
       数据来源:公开资料整理
       
       近几年,我国相继出台婴幼儿辅食行业相关政策,2019年国务院食品安全委员会印发《2019年食品安全重点工作安排》的通知,明确要求婴幼儿配方乳粉和辅助食品生产企业自查率达到100%。
       
       中国婴幼儿辅食行业相关政策

时间

政策

2017110

《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则》

2018621

《关于发布婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值的公告》

20181225

《关于进一步加强婴幼儿谷类辅助食品监管的规定》

20181229

《婴幼儿配方食品备案管理办法(征求意见稿)》

2019530

2019年食品安全重点工作安排》

数据来源:公开资料整理(LJ)
       
       以上数据资料参考《2020年中国婴幼儿辅食行业前景分析报告-行业规模现状与发展潜力评估》。
       
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我国赤藓糖醇行业正处于筑底阶段 价格低位运行 D-阿洛酮糖获批下市场或将被压缩

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虽然我国赤藓糖醇产业起步较晚,于2007年才开始工业化发展。但近年来在无糖气泡水、无糖茶等无糖饮料风潮推动下,赤藓糖醇热度迅速攀升,到目前已成为我国代糖市场主流产品,2023年占据近八成份额。

2025年09月06日
我国羊奶粉行业毛利率较高且仍在增长 澳优乳业继续保持龙头地位

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羊奶粉指的是用羊奶制作的奶粉,近年凭借易消化吸收、低致敏性等优势,赢得了越来越多消费者的认可,其市场发展迅速升温。数据显示,2020-2024年,我国羊奶粉零售额由208亿元升至250亿元,复合年增长率4.7%。预计到2029年,我国羊奶粉零售额将达318亿元。

2025年09月04日
辣椒深加工行业增值链条延伸 辣椒酱市场持续火热 辣椒均价回落下利润有望回升

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除了作为新鲜蔬菜和调味品,辣椒的深加工产品也日益丰富。我国是全球最大的辣椒生产国,辣椒种植面积和产量保持增长态势,为辣椒深加工行业发展奠定坚实基础。根据数据,2017-2023年我国辣椒种植面积由1164.0万亩增长至1279.2万亩,我国辣椒产量由1811.0万吨增长至2101.0万吨。

2025年09月03日
刚需属性明显 我国包装饮用水行业规模扩容仍有空间 渠道商跨界竞争

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城镇化率的提高与收入水平的增长为包装饮用水渗透率提升奠定经济基础。在物质基础和健康意识不断提升的双重驱动下,消费者对饮用水的选择逐步从传统的自来水或直饮水转向购买便利性和性价比均较高的包装水。当前,包装饮用水刚需属性明显,市场规模逐年上升,其中小规格水为主流,大包装发展迅速。此外,随着电商及现代渠道迅速发展,渠道商推出

2025年09月03日
我国花生油行业已步入平稳增长期 高端化趋势凸显 技术成企业竞争关键

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花生油是我国主要的食用油之一,具有独特香气和均衡的脂肪酸组成,广泛应用于中式烹饪。‌从产量来看,2023年我国食用油产量为5160万吨,其中花生油占比11.9%,仅次于大豆油(59.5%)、菜籽油(25.6%),位于第三。

2025年09月01日
我国食用油行业分析:产量持续恢复增长 包装化发展是长期趋势

我国食用油行业分析:产量持续恢复增长 包装化发展是长期趋势

2020-2022年受疫情影响,我国食用植物油产量整体下降。2022年我国食用植物油产量为4881.9万吨,同比下降1.8%。到2023年由于疫情影响逐渐消退,产量有所回升,约5160万吨,同比增长5.7%。2024年产量持续增长,超5200万吨。

2025年08月28日
我国特医食品行业高增但渗透率仍偏低 国产获批数量领先背后市场仍由外资主导

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消费水平提高下,国内“一老一小”等特殊人群营养需求持续扩大,叠加大众对特医食品的认知度不断提升,我国特医食品行业迎来了快速发展期。然而,与美国等成熟市场40%以上的渗透率相比,我国特医食品渗透率仍然偏低,2024年仅有3%,存在显著差距。但这种差距也恰恰表明,我国特医食品行业仍具有巨大的发展空间和市场潜力。

2025年08月18日
我国花椒油行业快速增长 预计2027年市场规模将超百亿 但花椒价格上升带来成本压力

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自2023年起,随着抑制终端需求的因素消除,我国花椒油市场规模呈现快速增长,并以10%左右的年均复合增长率增长。预计到2027年,我国花椒油市场规模将将达百亿元以上。

2025年08月11日
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