1、市场需求特点
本行业下游主要直接面向终端消费者,消费者的购买力和偏好对休闲食品零售具有直接影响。同时,休闲食品属于典型的快速消费品,基于互联网的销售模式则进一步驱动行业从终端需求到上游供应整个链条的快速更新迭代,因此,休闲食品电商需要对不断变化的市场需求进行快速响应,这是提升企业经营效率及保持竞争优势的重要因素。
同时,近年来我国不断出台各项政策拉动内需,促进居民消费水平提升,并支持电子商务及配套产业的发展,这将有利于行业下游需求的健康可持续增长。
2、市场供给状况
在政策支持、市场需求持续增长、物流及信息技术等配套产业日趋成熟的大背景下,三只松鼠等休闲食品电商企业逐渐兴起,行业规模不断扩大,对传统线下市场的渗透也在逐步加强。与此同时,线下休闲食品企业也开始通过直接开辟新业务条线或间接收购电商企业等方式拓展其线上业务板块,市场竞争趋于激烈,但是,随着行业领先企业品牌粘性、产品服务品质及规模化经营优势的逐渐凸显,市场集中度预计将不断提高,未来将逐渐形成较为稳定的市场供给格局。
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