咨询热线

400-007-6266

010-86223221

2015年我国饮料行业市场发展趋势

   报告网摘要:从2001年至2014年,我国饮料年销量一直在以两位数的速度递增。随着气温逐步回升,饮料市场开始回暖。纵观2014年整个饮品市场似乎遭遇到“小年”,除了行业龙头企业的业绩下滑外,受严峻的经济、消费观念和形势以及2014年夏季全国雨水天气较多的影响,整个市场行情不如人意。在这样的变革环境下,进入2015年的中国饮料市场发展趋势将会如何?以下是2015年我国饮料行业市场发展趋势。

   从2001年至2014年,我国饮料年销量一直在以两位数的速度递增。随着气温逐步回升,饮料市场开始回暖。纵观2014年整个饮品市场似乎遭遇到“小年”,除了行业龙头企业的业绩下滑外,受严峻的经济、消费观念和形势以及2014年夏季全国雨水天气较多的影响,整个市场行情不如人意。在这样的变革环境下,进入2015年的中国饮料市场发展趋势将会如何?以下是2015年我国饮料行业市场发展趋势。

   据报道,在2015年娃哈哈集团举行的销售工作会议上,宗庆后对经销商们坦言,2014年销售业绩整体下降7%。

   而据统一集团内部人士透露,2015年统一集团将重点关注质量型饮品销售的增长,放弃一部分不赢利业务的增长扩张;可口可乐发布的财报显示,2014年公司净营收459.98亿美元,比2013年的468.54亿美元下滑2%;实现归属于股东的净利润为70.98亿美元,比2013年的85.84亿美元下滑17%。

   在2014年第四季度,可口可乐业绩下滑更为明显。数据显示,可口可乐第四季度净营收为108.72亿美元,比2013年同期的110.40亿美元下滑2%;归属于公司股东的净利润为7.70亿美元,比上年同期的17.10亿美元业绩下滑高达55%。相关行业咨询可查询《中国饮料产业竞争调研及未来五年市场商机分析报告》。

   由于消费多元化,80、90后更注重饮品的独特口味等因素倒逼饮品企业进行改革。传统饮料企业利润下滑,诸多知名品牌饮料利润微薄,部分饮企发展之路更是举步维艰。有业内人士建议,应对市场颓势,饮料企业应做好逆势扩张的准备,根据自身发展定位,积极研发新口味产品,争取早日投产并实现产能扩张,抢占市场先机。

   据加多宝产品资源管理总经理庞振国透露,加多宝在广东清远砸金10亿元建设清远新厂的一期正式建成投产,2015年四川新建的生产基地也将建成投产。

   据了解,饮料企业在当前形势下纷纷推新出新。近年来有保健功效的饮料受到消费者的追捧,于是受到了各大企业的青睐。江中集团推出了爱眼食疗饮料——蓝莓枸杞植物饮料,该款饮料是由蓝莓和枸杞制成,310毫升*12罐规格的蓝枸饮料卖价81.6元,每瓶售价高于6元。

   另外,江中集团还推出猴菇植物饮料,其传递给消费者的理念是养胃。类似于江中集团的食疗饮料,国内不少企业都在效仿,并推陈出新。当王老吉和加多宝等凉茶饮料火爆市场后,健康饮料成为饮料企业跟风生产的主打产品,而这些饮料的价格也不菲。

   业内人士表示,未来饮料巨头之间竞争或新进入者都会普遍采用研发新品的方式。饮料行业市场化趋势非常明显,消费者的需求将主导饮品行业的发展态势,企业只有生产既符合行业趋势,且性价比高,品质好的产品才能获得消费者的认可。

更多好文每日分享,欢迎关注公众号

【版权提示】观研报告网倡导尊重与保护知识产权。未经许可,任何人不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。如发现本站文章存在版权问题,烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至kf@chinabaogao.com,我们将及时沟通与处理。

把握即食预制机遇 加工红肉行业增长逻辑重构 龙头市占率回落、市场整合处早期阶段

把握即食预制机遇 加工红肉行业增长逻辑重构 龙头市占率回落、市场整合处早期阶段

从市场规模看, 2025年全球市场规模约1431亿美元,2016-2025年期间年复合增长率约为4%。2025年中国加工红肉市场规模约680亿元,同期2016-2025年CAGR仅为2%,反映出国内市场已提前步入存量竞争阶段。

2026年07月28日
告别烧钱内卷 新规驱动我国外卖行业转向供应链与数字化价值竞争

告别烧钱内卷 新规驱动我国外卖行业转向供应链与数字化价值竞争

当前市场格局已从早期的两强相争,稳固形成美团、淘宝闪购、京东外卖三足鼎立的稳态结构,行业竞争彻底从低价内卷的价格战,转向餐品品质、配送履约能力与综合服务价值的较量。供应链深耕、AI 全链路降本增效成为下一阶段核心突破口。

2026年07月25日
百亿市场可期 我国水牛乳制品行业增长潜力充足,低温液态水牛乳有望成新增长点

百亿市场可期 我国水牛乳制品行业增长潜力充足,低温液态水牛乳有望成新增长点

在供需两侧协同驱动下,我国水牛乳制品行业维持稳健增长,市场零售额持续攀升。行业存在奶源、品牌、渠道、技术多重壁垒,准入门槛偏高,百菲乳业是赛道领军企业。当前行业仍处于发展初期,国内渗透率偏低,长期增长空间可观。展望未来五年,常温液态水牛乳持续占据市场主导,低温液态水牛乳则有望成为行业新增长点。

2026年07月24日
从运动补剂到全民营养 我国蛋白粉行业增长空间与高质量发展路径分析

从运动补剂到全民营养 我国蛋白粉行业增长空间与高质量发展路径分析

随着国民健康意识提升与营养消费日常化,我国蛋白粉行业彻底摆脱健身补剂的窄众标签,进入全民消费的高速扩容阶段。当前国内市场规模持续增长,消费场景全面泛化,动植物蛋白品类结构加速分化,线上渠道成为核心交易载体。同时,行业面临原料成本波动、产品品质参差不齐、标准体系不完善等问题。伴随监管规范落地、产品精细化升级与本土化原料替

2026年07月04日
我国冰淇淋市场扩容潜力可期 茶饮品牌争相入局 行业零食化、健康化趋势明确

我国冰淇淋市场扩容潜力可期 茶饮品牌争相入局 行业零食化、健康化趋势明确

国内冰淇淋品类划分清晰,消费场景与销售渠道正持续拓宽,市场成长潜力可观。当前行业参与者较多,伊利、蒙牛等综合乳企优势显著,茶饮品牌争相入局。新国标于2026年7月1日正式实施,这将推动行业向品质化、规范化升级。我国冰淇淋行业也正从“传统消暑冷饮”向“休闲食品+健康零食”复合赛道升级,零食化与健康化趋势明确。

2026年07月03日
我国乳制品人均消费量仍处低位 行业由“量增”迈入“质升”新阶段

我国乳制品人均消费量仍处低位 行业由“量增”迈入“质升”新阶段

目前,我国乳制品行业整体低速扩容,但2024年国内乳制品人均消费量仅40.5公斤,不足世界平均水平的三分之一,市场长期增长潜力显著。整体来看,我国乳制品行业已从单纯追求增速的“量增”时期,进入以多元化、精细化需求为导向的“质升”新阶段。对外贸易方面,行业长期保持净进口格局,贸易逆差持续存在。

2026年06月29日
我国调味品市场结构向复合品类倾斜 行业并购事件频现 多元化、健康化趋势明显

我国调味品市场结构向复合品类倾斜 行业并购事件频现 多元化、健康化趋势明显

2020年以来,我国调味品行业呈现稳健的发展态势,市场规模由2020年的4510亿元上升至2025年的5113亿元;“十五五”期间增长潜力显著,预计到2030年将达6897亿元,2020年至2030年年均复合增长率约为4.34%。

2026年06月26日
全球咖啡因市场规模止跌回升 天然咖啡因增长亮眼 中国市场高度集中

全球咖啡因市场规模止跌回升 天然咖啡因增长亮眼 中国市场高度集中

我国作为全球最大咖啡因生产国,产能供给充裕,整体自给水平极高。与全球市场相比,我国天然咖啡因发展相对滞后,市场规模占比不足0.4%,成长空间广阔。从出口市场来看,2026年1-5月我国咖啡因产品出口需求回暖,但均价仍延续下行态势。此外,我国咖啡因市场高度集中,石药创新领跑行业。

2026年06月23日
微信客服
微信客服二维码
微信扫码咨询客服
QQ客服
电话客服

咨询热线

400-007-6266
010-86223221
返回顶部