咨询热线

400-007-6266

010-86223221

2015年我国饮料行业市场发展趋势

   报告网摘要:从2001年至2014年,我国饮料年销量一直在以两位数的速度递增。随着气温逐步回升,饮料市场开始回暖。纵观2014年整个饮品市场似乎遭遇到“小年”,除了行业龙头企业的业绩下滑外,受严峻的经济、消费观念和形势以及2014年夏季全国雨水天气较多的影响,整个市场行情不如人意。在这样的变革环境下,进入2015年的中国饮料市场发展趋势将会如何?以下是2015年我国饮料行业市场发展趋势。

   从2001年至2014年,我国饮料年销量一直在以两位数的速度递增。随着气温逐步回升,饮料市场开始回暖。纵观2014年整个饮品市场似乎遭遇到“小年”,除了行业龙头企业的业绩下滑外,受严峻的经济、消费观念和形势以及2014年夏季全国雨水天气较多的影响,整个市场行情不如人意。在这样的变革环境下,进入2015年的中国饮料市场发展趋势将会如何?以下是2015年我国饮料行业市场发展趋势。

   据报道,在2015年娃哈哈集团举行的销售工作会议上,宗庆后对经销商们坦言,2014年销售业绩整体下降7%。

   而据统一集团内部人士透露,2015年统一集团将重点关注质量型饮品销售的增长,放弃一部分不赢利业务的增长扩张;可口可乐发布的财报显示,2014年公司净营收459.98亿美元,比2013年的468.54亿美元下滑2%;实现归属于股东的净利润为70.98亿美元,比2013年的85.84亿美元下滑17%。

   在2014年第四季度,可口可乐业绩下滑更为明显。数据显示,可口可乐第四季度净营收为108.72亿美元,比2013年同期的110.40亿美元下滑2%;归属于公司股东的净利润为7.70亿美元,比上年同期的17.10亿美元业绩下滑高达55%。相关行业咨询可查询《中国饮料产业竞争调研及未来五年市场商机分析报告》。

   由于消费多元化,80、90后更注重饮品的独特口味等因素倒逼饮品企业进行改革。传统饮料企业利润下滑,诸多知名品牌饮料利润微薄,部分饮企发展之路更是举步维艰。有业内人士建议,应对市场颓势,饮料企业应做好逆势扩张的准备,根据自身发展定位,积极研发新口味产品,争取早日投产并实现产能扩张,抢占市场先机。

   据加多宝产品资源管理总经理庞振国透露,加多宝在广东清远砸金10亿元建设清远新厂的一期正式建成投产,2015年四川新建的生产基地也将建成投产。

   据了解,饮料企业在当前形势下纷纷推新出新。近年来有保健功效的饮料受到消费者的追捧,于是受到了各大企业的青睐。江中集团推出了爱眼食疗饮料——蓝莓枸杞植物饮料,该款饮料是由蓝莓和枸杞制成,310毫升*12罐规格的蓝枸饮料卖价81.6元,每瓶售价高于6元。

   另外,江中集团还推出猴菇植物饮料,其传递给消费者的理念是养胃。类似于江中集团的食疗饮料,国内不少企业都在效仿,并推陈出新。当王老吉和加多宝等凉茶饮料火爆市场后,健康饮料成为饮料企业跟风生产的主打产品,而这些饮料的价格也不菲。

   业内人士表示,未来饮料巨头之间竞争或新进入者都会普遍采用研发新品的方式。饮料行业市场化趋势非常明显,消费者的需求将主导饮品行业的发展态势,企业只有生产既符合行业趋势,且性价比高,品质好的产品才能获得消费者的认可。

更多好文每日分享,欢迎关注公众号

【版权提示】观研报告网倡导尊重与保护知识产权。未经许可,任何人不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。如发现本站文章存在版权问题,烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至kf@chinabaogao.com,我们将及时沟通与处理。

全球现制饮品扩容 中国市场将破万亿 全渠道货架与供应链决定长期竞争力

全球现制饮品扩容 中国市场将破万亿 全渠道货架与供应链决定长期竞争力

伴随健康消费需求崛起,全球现制饮品市场规模连年扩张,中国及东南亚凭借低消费基数,成为拉动行业增长的核心引擎。目前国内现制饮品市场即将迈入万亿规模,市场发展的逻辑正迭代升级,逐渐从高速拓店的流量增长阶段,转向结构优化的存量提质阶段。

2026年06月10日
刚需化、集群化、国际化 我国螺蛳粉行业迈入价值深耕阶段

刚需化、集群化、国际化 我国螺蛳粉行业迈入价值深耕阶段

同时,柳州螺蛳粉已完成从“街头店铺”到“现代产业集群”的业态跃迁,并开启全球化增长新阶段,出口额不断增长。赛道红利之下,新品牌持续涌入,国内相关企业总量保持稳步增长,并依托原产地优势形成特征鲜明的区域集聚格局。整体来看,当前我国螺蛳粉市场呈现内需提质、出口扩容、赛道持续活跃的发展态势。

2026年06月08日
场景多点突破、多元品类共存:我国泡菜行业现状、发展痛点与多维升级路径探析

场景多点突破、多元品类共存:我国泡菜行业现状、发展痛点与多维升级路径探析

当前,泡菜消费场景持续拓宽,除工作日简餐、休闲解馋外,正逐步延伸至夜宵、下午茶等领域,消费边界不断打开,也推动着产业规模持续扩容。从行业整体数据来看,2021-2025年我国泡菜市场规模从580亿元增长到700亿元,预计到2026年我国泡菜市场规模将达到750亿元,保持着稳定的增长韧性。

2026年06月03日
食醋行业出口规模稳步扩大、内销结构高端升级 头部集中空间广阔

食醋行业出口规模稳步扩大、内销结构高端升级 头部集中空间广阔

随着科技的进步和工业化生产的推动,我国食醋行业逐渐实现了规模化、标准化和自动化生产。2024年全国食醋产量达480万吨,产值突破300亿元,年均复合增长率保持在6.5%以上;其中前五省合计产量占比超75%,市场呈现高度区域集聚特征,并已形成 “北陈、南香、西麸、东鲜” 的差异化格局。

2026年05月27日
基础调味酱行业前景:区域特征鲜明、辣椒品类主导 长尾林立格局下产品优化加速

基础调味酱行业前景:区域特征鲜明、辣椒品类主导 长尾林立格局下产品优化加速

我国基础调味酱行业发展至今,产品种类众多,产地分布广泛。基础调味酱按工艺可分为发酵酱与非发酵酱;按使用方式可分为涂抹酱、凉拌酱、蘸食酱、烹饪酱、煲汤酱等;按原料又可分为番茄酱、蒜蓉酱、辣椒酱、海鲜酱、蔬菜酱、豆类酱、菌类酱等,其中辣椒酱市场占比最高,达38%。

2026年05月24日
国内蚝油行业渗透率仍待提升 海外市场增长势头强劲 海天持续巩固龙头地位

国内蚝油行业渗透率仍待提升 海外市场增长势头强劲 海天持续巩固龙头地位

2024年国内蚝油市场规模已达115 亿元,在健康化、场景化趋势驱动下,行业进入高质量增长新阶段。

2026年05月24日
全球红茶行业贸易格局重塑 中国外销竞争力走弱 市场将进入系统性重构阶段

全球红茶行业贸易格局重塑 中国外销竞争力走弱 市场将进入系统性重构阶段

红茶生产区域分布范围广,目前主要分布于亚、非、欧、南美和大洋洲的30多个国家。亚洲红茶产量最多,2022年占全球的75.6%;其中印度、肯尼亚、中国、斯里兰卡等7个国家红茶产量位居全球前十位。

2026年05月22日
甜味蛋白行业:巴西甜蛋白规模化应用起步、双寡头格局成型 AI设计蛋白蓄势产业化

甜味蛋白行业:巴西甜蛋白规模化应用起步、双寡头格局成型 AI设计蛋白蓄势产业化

凭借自身突出的综合优势,巴西甜蛋白被广泛应用于食品工业领域,跃升为甜味蛋白赛道绝对主力。根据数据,2023年全球巴西甜蛋白市场规模为5亿美元,预计2029年全球巴西甜蛋白市场规模将达到7.9亿美元。

2026年05月16日
微信客服
微信客服二维码
微信扫码咨询客服
QQ客服
电话客服

咨询热线

400-007-6266
010-86223221
返回顶部