2010年我国果汁饮料市场分析

艾凯网讯:

    内容提示：目前中国已成为仅次于美国的世界第二大饮料生产国，饮料年产量达6500万吨。其中果蔬汁类饮料占1180万吨，比例达18.4%，并保持了每年超过100万吨的增长速度。 

    很多市民都会发现，今年夏天饮料市场又增加了很多品种，而果汁型饮料成为这些新品的主体。据了解，由于碳酸饮料的不健康因素逐渐引起消费的重视，以营养、健康为卖点的果汁型饮料受到更多的青睐，市场份额更是逐年提升。

　　带果粒饮品明显增多 

    记者走访中发现，如今饮料市场产品越来越丰富，新品更是层出不穷，特别是今年很多饮料企业纷纷推出果汁型饮料。这些新品首先增加了水果种类，在常见的橙、苹果、葡萄等的基础上增加了很多水果品种，木瓜、芒果等热带水果纷纷加入到果汁家族之中，而且包含多种水果的混合型果汁更为多见，有的饮料添加水果的数量可以达到六种。 

　　以健康牌吸引消费者

　　新品的增加自然给消费者带来了更多的选择，比如橙汁饮料就有纯果乐、鲜橙多、果粒橙等等在内多个品种，如果算上果汁含量更高的橙汁，10余个品种可选。而据销售人员介绍，果汁型饮料品种多，销量也不错。采访中，多位零售人员表示，如今买果汁饮料的人明显比买碳酸饮料的人要多。正在选购饮料的唐女士说，自己以前一向喝碳酸饮料，但听说碳酸饮料会导致体内钙流失，喝得就少了，现在家人的饮品她都尽量选择果汁型饮品。

　　果汁饮料份额逐年增加

　　据了解，目前中国已成为仅次于美国的世界第二大饮料生产国，饮料年产量达6500万吨。其中果蔬汁类饮料占1180万吨，比例达18.4%，并保持了每年超过100万吨的增长速度。而由于果蔬汁饮料是健康饮品，中国饮料工业协会此前与娃哈哈、汇源、康师傅等15家重量级果蔬汁生产企业，联合启动了“果蔬汁饮料行动计划”，并倡导大众健康消费果蔬汁饮料。

业内人士告诉记者，果汁饮料市场占有率提高的同时，碳酸饮料的占有率却在逐年下滑。对此业内人士表示，在碳酸饮料需求量降低的情况下，碳酸饮料厂家发展果汁饮料产品，是为了保证其产品总体市场占有率的必然之举。