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我国进口牛奶市场消费特点浅析 安全、纯天然成为消费者最关注的因素

        一、需求偏好

        目前,我国进口牛奶消费呈现高速增长,从我国牛奶的市场消费来看,进口牛奶的市场消费占比达到了10%左右。国内对于进口牛奶的需求呈现快速增长,从2010年的2%增长到了2018年的10%左右。

        参考观研天下发布《2019年中国进口牛奶市场分析报告-市场现状调查与发展动向研究


进口牛奶和国产牛奶市场占比
资料来源:观研天下数据中心整理

        从我国进口牛奶的产地来看,2018年新西兰、德国、澳大利亚、法国是前四大进口来源地,对于进口牛奶的需求最为旺盛,其中新西兰进口牛奶占比达到了34.6%,德国占比约为26%,澳大利亚占比约为12%,法国占比约为10.1%。

我国进口牛奶来源地
资料来源:观研天下数据中心整理

        二、价格偏好

        从市场消费调查显示,人们对于进口的牛奶的价格偏好主要集中在11-20元/升,占比达到了46%,10元/升以下的占比约为31.7%,21-30元/升占比约为17%,31元/升以上的占比约为5%。

进口牛奶消费价格偏好
资料来源:观研天下数据中心整理

        三、品牌偏好

进口牛奶十大品牌
资料来源:观研天下数据中心整理

        四、其他偏好

        从市场消费调查中,消费者购买进口牛奶的主要原因素,进口牛奶安全、无添加,人群占比达到了54%,其次是纯度高、营养好,占比为27%,口感原因占比为17%,其他因素占比为

消费者购买进口牛奶的主要因素
资料来源:观研天下数据中心整理

        消费者在购买进口牛奶时考虑的因素之中,安全、健康是两大主要因素,其平均综合占比得分为4.22分和4.05分。

消费者购买进口牛奶的权重综合得分情况

资料来源:观研天下数据中心整理(lpeng),转载请注明出处

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