2021年我国果蔬汁行业运行现状——基于波特五力模型视角

品牌名称

概述

美汁源

美汁源是第一家进入浓缩果汁市场的公司。由可口可乐公司所拥有，为世界最大的果汁饮料销售商。2005年，美汁源在中国市场推出“果粒橙”，目前已成为中国即饮果汁类饮料排名第一的品牌，也推动中国成为“美汁源”全球最大市场。

康师傅

康师傅控股有限公司（简称康师傅或康师傅公司），主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。康师傅饮品控股则成为百事碳酸饮料的特许装瓶商，康师傅饮品控股还将获得百事旗下的纯果乐、佳得乐等非碳酸饮料业务的分销和生产，而康师傅饮品也将开始将其果汁产品在“纯果乐”产品之下进行联合经营，但是各自品牌不会发生变化。

汇源

汇源集团成立于1992年。目前已在全国建立了140多个经营实体，链接了1000多万亩优质果蔬茶粮等种植基地，建立了基本遍布全国的销售网络，构建了一个横跨东西、纵贯南北的农业产业化经营体系。以果汁产业为主体，形成了汇源果汁、汇源果业、汇源农业互相促进、共同发展的新格局。

统一

统一企业中国控股有限公司是台湾食品制造商统一企业旗下的控股公司，为中国非碳酸饮料及方便面主要的台资制造商之一。主要饮料产品为果汁饮料及饮茶。

农夫果园

农夫果园是农夫山泉公司出品的一种混合型果汁饮料。可以满足不同口味人群的需要，在国内果汁市场中居于重要地位。凭着喝前摇一摇的广告语风靡一时。

纯果乐

纯果乐产品已经丰富到包括百分百纯果汁、营养果汁、混合果汁、青年果饮、儿童果饮在内的全线果汁饮料产品。作为非浓缩复原果汁饮料(NFC)的创始品牌，其直接来源于水果的产品特点及追求“最好的水果，最美的生活“的品牌理念。 百事纯果乐2007进入中国果汁市场，面向中国消费者推出全球果汁第一品牌“纯果乐(Tropicana)”旗下混合果汁饮料——“果缤纷”。

椰树

椰树牌椰汁是以海南盛产的椰子为原料，28年坚持在海南岛用新鲜椰子肉鲜榨，采用先进的加工技术及科学配方精制而成。它是一种不加香精、糖精、防腐剂不含胆固醇的天然植物蛋白饮料，其汁液均匀乳白、清醇，具有浓郁的天然椰香味，口感柔和、甜度适中、含有脂肪、蛋白质、十七种氨基酸和锌、铁、钙、锰等元素。于1991年被定为中国国宴饮料，产品畅销全国，远销世界33个国家和地区。

娃哈哈

杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年，为中国最大，全球第五的食品饮料生产企业。在销售收入、利润、利税等指标上已连续11年位居中国饮料行业首位，成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。

酷儿

于2001年上市的酷儿是可口可乐公司在中国大陆面向儿童消费者的饮料品牌。酷儿果汁饮料系列含维生素C，采用瞬时灭菌技术，无添加防腐剂。酷儿水果牛奶饮品系列含锌、烟酸、维生素E等营养成分。

华旗

天津市华旗食品有限公司,这艘山楂果茶的大旗舰破浪而出,以国家级山楂原料基地与国际级的生产工艺为坚实后盾,很快成为畅销的健康饮品。天道酬勤,时间为证。历经二十二个春夏秋冬的风霜雪雨,华旗山楂果茶以京津为根基逐步拓展全国。

水溶C100

水溶C100 是农夫山泉公司出品的一款柠檬味复合果汁饮料，2008年5月上市，以补充维生素C为功能利益点，因口感独特，造型清新出众，让人眼前一亮，上市当年即引起市场轰动；2009年另一口味西柚汁饮料乘势上市，亦是补充维生素C的最佳来源之一。

牵手

牵手是北京牵手果蔬饮品股份有限公司旗下的果（蔬）汁品牌。该品牌旗下涵盖果蔬汁、100%果汁、50%果汁饮料、保健食品等多个品类产品。围绕“果蔬食品”加工领域，整合行业资源，建立“牵手大果蔬产业体系”。