参考观研天下发布《2018年中国乳品市场分析报告-行业运营态势与发展趋势预测》
1.国内乳制品产销量根据国家统计局数据， 1-4 月国内乳制品产量为 841.6 万吨，同比增长 8.2%。4 月国内乳制品产量为 216.2 万吨，同比增长 7%。1Q18 国内乳制品销量为 585.7 万吨， 由于统计口径变化导致同比数据失真，但我们根据披露的产量和产销率数据计算，判断 同比增速约为 5%，与产量增速趋势基本对应。
国内乳制品产量累计值
资料来源：国家统计局
国内乳制品销售量累计值
资料来源：国家统计局
2.国内乳制品企业经营情况
根据 2018 年一季报，行业内 8 家上市公司共实现收入 278.33 亿元，同比增长15.44%；实现归母净利润 22.99 亿元，同比增长 16.38%。
1Q18 乳制品上市公司收入同比增15.44%
1Q18 乳制品上市公司归母净利润同比增16.38%
3.国内主要奶类产品价格
据商务部数据，5 月 18 日最新酸奶零售价 14.34 元/公斤，同比增 1.20%，环比降 0.21%；牛奶 11.51 元/公斤，同比增 0.61%，环比降 0.17%。
主要奶产品价格（元/kg）
资料来源：商务部，公开资料整理
资料来源：观研天下整理
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