蛋白质粉是采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白的几种蛋白组合体，为人补充蛋白质。基本组成单位是氨基酸，与人体有关的氨基酸有20多种；氨基酸组成、数量以及多肽的空间结构不同，形成成千上万种蛋白质。成人从饮食中摄取的氨基酸有8种，儿童为9种，称为必需氨基酸。
蛋白粉行业上游来源较多，可以从牲畜养殖业、水产养殖业提取蛋白粉，还可从大豆、豌豆、小麦中提取蛋白粉。下游销售渠道较多，有电商渠道、哟啊点零售以及企业直销渠道。
我国健身运动热潮兴起与膳食营养补充剂行业的不断规范，加速蛋白粉行业的发展。2015年蛋白粉行业市场规模为8.42亿元，2020年增长至16.84亿元，年复合增长率为14.87%。
目前中国蛋白粉行业的销售主要有四个渠道，分别为直销渠道、零售药店渠道、电商渠道以及母婴店等其他渠道，销售额占比分别为38%、31%、27%、5%。可以看出，直销渠道是目前蛋白粉行业的主要销售渠道。未来，随着电子商务的发展，电商渠道销售额占比将会上升。
我国蛋白粉行业内上市企业主要有康恩贝集团有限公司（旗下浙江康恩贝制药股份有限公司于2004年上市）和汤臣倍健股份有限公司（2010年上市）两家公司。
康贝恩作为我国蛋白粉行业上市第一股，历年来总资产均大于汤臣倍健的总资产。但2018年以来汤臣倍健显现出迅猛的增势，与康贝恩的总资产差距越来越小。根据数据显示，2019年我国康思贝企业总资产为98.6亿元，汤臣倍健为83.31亿元。
2020年初期由于新型冠状病毒肺炎疫情爆发，蛋白粉企业的经销商、供应商、零售商等均受到不同程度影响，导致企业的生产、市场及销售活动无法按期正常开展，对蛋白粉企业的经营造成一定影响。根据数据显示，2019年我国康思贝企业企业收入为67.7亿元，汤臣倍健为50.3亿元。
蛋白粉等膳食营养补充剂技术的提升与互联网、大数据等信息技术不断发展成熟，为蛋白粉的生产与销售提供保障。在产品技术方面，随着蛋白粉的需求持续上升，企业愈加重视对蛋白粉的研发，持续优化自身产品工艺，减少功效成分的损失，保证产品功效的稳定性，为用户提供质量更佳的蛋白粉，吸引用户。在信息技术方面，不断发展成熟的互联网与大数据技术，加速电商渠道的发展，为用户购买蛋白粉提供便捷，降低用户购买成本。（TJL）
更多深度内容，请查阅观研报告网：
《2021年中国蛋白粉行业分析报告-行业现状与市场商机研究》
《2021年中国蛋白粉市场分析报告-市场规模现状与发展规划趋势》
行业分析报告是决策者了解行业信息、掌握行业现状、判断行业趋势的重要参考依据。随着国内外经济形势调整，未来我国各行业的发展都将进入新阶段，决策和判断也需要更加谨慎。在信息时代中谁掌握更多的行业信息，谁将在未来竞争和发展中处于更有利的位置。
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蛋白粉的分类
资料来源：观研天下整理
蛋白粉行业上游来源较多，可以从牲畜养殖业、水产养殖业提取蛋白粉，还可从大豆、豌豆、小麦中提取蛋白粉。下游销售渠道较多，有电商渠道、哟啊点零售以及企业直销渠道。
蛋白粉行业产业链
资料来源：观研天下整理
我国健身运动热潮兴起与膳食营养补充剂行业的不断规范，加速蛋白粉行业的发展。2015年蛋白粉行业市场规模为8.42亿元，2020年增长至16.84亿元，年复合增长率为14.87%。
2015-2020年我国蛋白粉行业市场规模及增速
数据来源：观研天下整理
目前中国蛋白粉行业的销售主要有四个渠道，分别为直销渠道、零售药店渠道、电商渠道以及母婴店等其他渠道，销售额占比分别为38%、31%、27%、5%。可以看出，直销渠道是目前蛋白粉行业的主要销售渠道。未来，随着电子商务的发展，电商渠道销售额占比将会上升。
2019年我国蛋白粉行业销售渠道分布情况
数据来源：观研天下整理
我国蛋白粉行业内上市企业主要有康恩贝集团有限公司（旗下浙江康恩贝制药股份有限公司于2004年上市）和汤臣倍健股份有限公司（2010年上市）两家公司。
我国蛋白粉上市企业概述
| 企业 |
概述 |
| 康恩贝集团有限公司 |
康恩贝集团有限公司（以下简称“康恩贝”）成立于1994年，是一家以现代中药和植物药为核心业务的制药企业集团，其前身为创建于1969年的兰溪云山制药厂。康恩贝旗下拥有20余个全资及控股子公司，如浙江康恩贝制药股份有限公司（1969年创立，2004年上市，股票代码为600572）、浙江康恩贝健康科技有限公司、云南希康生物科技有限公司等。历经多年的发展，康恩贝已逐步成为中国知名制药企业。 |
| 汤臣倍健 |
汤臣倍健股份有限公司（以下简称“汤臣倍健”）成立于1995年，于2002年系统地将膳食营养补充剂引入中国非直销领域，逐步成为中国膳食营养补充剂领先品牌，年销量超过10,000,000瓶。2010年12月，汤臣倍健在深圳交易所创业板挂牌上市，股票代码为300146。历经20余年的发展，汤臣倍健已拥有涵盖软胶囊、硬胶囊、片剂、粉剂等多个剂型的专业生产基地，产品销往全中国。 |
资料来源：观研天下整理
康贝恩作为我国蛋白粉行业上市第一股，历年来总资产均大于汤臣倍健的总资产。但2018年以来汤臣倍健显现出迅猛的增势，与康贝恩的总资产差距越来越小。根据数据显示，2019年我国康思贝企业总资产为98.6亿元，汤臣倍健为83.31亿元。
2017-2020年Q3我国蛋白粉上市企业总资产对比情况
数据来源：观研天下整理
2020年初期由于新型冠状病毒肺炎疫情爆发，蛋白粉企业的经销商、供应商、零售商等均受到不同程度影响，导致企业的生产、市场及销售活动无法按期正常开展，对蛋白粉企业的经营造成一定影响。根据数据显示，2019年我国康思贝企业企业收入为67.7亿元，汤臣倍健为50.3亿元。
2017-2020年Q3我国蛋白粉上市企业营业收入情况
数据来源：观研天下整理
蛋白粉等膳食营养补充剂技术的提升与互联网、大数据等信息技术不断发展成熟，为蛋白粉的生产与销售提供保障。在产品技术方面，随着蛋白粉的需求持续上升，企业愈加重视对蛋白粉的研发，持续优化自身产品工艺，减少功效成分的损失，保证产品功效的稳定性，为用户提供质量更佳的蛋白粉，吸引用户。在信息技术方面，不断发展成熟的互联网与大数据技术，加速电商渠道的发展，为用户购买蛋白粉提供便捷，降低用户购买成本。（TJL）
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《2021年中国蛋白粉行业分析报告-行业现状与市场商机研究》
《2021年中国蛋白粉市场分析报告-市场规模现状与发展规划趋势》
行业分析报告是决策者了解行业信息、掌握行业现状、判断行业趋势的重要参考依据。随着国内外经济形势调整，未来我国各行业的发展都将进入新阶段，决策和判断也需要更加谨慎。在信息时代中谁掌握更多的行业信息，谁将在未来竞争和发展中处于更有利的位置。
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