由于草莓含丰富的维生素C，具有很高的营养价值，并且果肉多汁，酸甜可口。近年来随着居民收入的提升以及大健康的环境下，草莓受到越来越多的消费者青睐，使得草莓消费表现出强劲的增长势头。在此背景下，我国草莓产量市场保持稳定增长。根据数据显示，到2018年我国草莓果产量达306.03万吨。其中山东省和江苏省位居前两位，在2018年分别达到了54.85万吨、52.38万吨。
与此同时，我国草莓种植面积也在不断增长。数据显示，到2018年我国草莓果种植面积约119.97千公顷。其中江苏省、山东省、辽宁省是2018年草莓果种植面积较多的地区，其面积分别为20.18千公顷、14.38千公顷、10.69千公顷。此外目前国内的草莓生产主要以农户种植为主。
以上数据资料参考《2020年中国草莓市场分析报告-行业运营现状与未来动向研究》。
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2013-2018年我国草莓产量情况
数据来源：国家统计局
2018年我国各地区草莓产量情况
| 省市 |
产量（万吨） |
| 山东省 |
54.85 |
| 江苏省 |
52.38 |
| 辽宁省 |
39.83 |
| 河北省 |
28.16 |
| 安徽省 |
22.7 |
| 河南省 |
22.68 |
| 浙江省 |
14.01 |
| 四川省 |
13.29 |
| 湖南省 |
9.48 |
| 陕西省 |
9.14 |
| 湖北省 |
7.58 |
| 广东省 |
3.42 |
| 云南省 |
3.17 |
| 贵州省 |
3.04 |
| 重庆市 |
2.88 |
| 广西 |
2.6 |
| 上海市 |
2.58 |
| 江西省 |
2.18 |
| 新疆 |
2.14 |
| 福建省 |
2.02 |
| 北京市 |
1.55 |
| 黑龙江省 |
1.44 |
| 吉林省 |
1.28 |
| 内蒙古 |
0.99 |
| 山西省 |
0.8 |
| 宁夏 |
0.62 |
| 甘肃省 |
0.6 |
| 天津市 |
0.31 |
| 青海省 |
0.18 |
| 海南省 |
0.09 |
| 西藏 |
0.05 |
资料来源：国家统计局
2013-2018年我国草莓种植面积情况
数据来源：国家统计局
2018年我国各地区草莓园果园面积
| 省市 |
面积（千公顷） |
| 江苏省 |
20.18 |
| 山东省 |
14.38 |
| 辽宁省 |
10.69 |
| 河南省 |
9.76 |
| 安徽省 |
9.13 |
| 河北省 |
7.96 |
| 四川省 |
7.18 |
| 湖南省 |
6.31 |
| 浙江省 |
6.13 |
| 湖北省 |
4.94 |
| 陕西省 |
3.14 |
| 云南省 |
2.81 |
| 贵州省 |
2.65 |
| 重庆市 |
2.36 |
| 广东省 |
1.74 |
| 江西省 |
1.71 |
| 广西 |
1.17 |
| 上海市 |
1.16 |
| 吉林省 |
0.98 |
| 新疆 |
0.95 |
| 福建省 |
0.92 |
| 北京市 |
0.77 |
| 黑龙江省 |
0.72 |
| 内蒙古 |
0.64 |
| 甘肃省 |
0.52 |
| 山西省 |
0.42 |
| 宁夏 |
0.34 |
| 天津市 |
0.14 |
| 青海省 |
0.09 |
| 西藏 |
0.06 |
| 海南省 |
0.03 |
资料来源：国家统计局（WW）
以上数据资料参考《2020年中国草莓市场分析报告-行业运营现状与未来动向研究》。
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