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2020年全球咖啡豆产销量实现小幅增长 但市场规模整体有所下滑

        咖啡豆,是制造咖啡的原料,可分为两大类产品:阿拉比卡豆和罗布斯塔豆。其中阿拉比卡豆产量占咖啡产量的70%左右,为最主要的咖啡豆产品。

咖啡豆产品简介

 资料来源:公开资料整理

        1、产量情况

        数据显示,2015-2020年全球咖啡豆产量呈波动增长,截止2020年实现产量为10528800吨,同比增长4.14%。

2015-2020年全球咖啡豆产量变化

 数据来源:USDA

        从产品结构来看,数据显示,2020年阿拉比卡豆产量为611820万吨,在咖啡产量中的占比为58.11%;罗布斯塔豆产量为4410600吨,占比为41.89%。

2020年全球咖啡豆产品产量结构

 数据来源:USDA

        从地区分布来看,数据显示,2020年全球咖啡豆分地区产量中,巴西咖啡豆产量占比最高,达38.7%;中国咖啡豆总产量排名第13位,占比仅为1.1%。

2020年全球咖啡豆产量地区分布情况

 数据来源:USDA

        2、消费量情况

        数据显示,2015-2020年全球咖啡豆销量整体呈稳定增长态势,2020年实现消费量为9923880吨,同比增长1.57%。

2015-2020年全球咖啡豆消费量变化

 数据来源:USDA

        从地区分布来看,数据显示,2020年全球咖啡豆分地区消费总量中,欧盟咖啡豆消费量占比最高,为27.7%;中国咖啡豆总消费总量排名第10位,占比仅为2%。

2020年全球咖啡豆消费量地区分布情况

 数据来源:USDA

        三、进出口情况

        在进口方面,数据显示,2015-2020年全球咖啡豆进口总量整体呈上升态势,2020年实现进口量为7981380吨,同比增长4.2%。

2015-2020年全球咖啡豆进口量变化

 数据来源:USDA

        其中,生咖啡豆进口量为6845520吨,占比高达85.77%,为全球咖啡豆市场最主要进口产品;其次为速溶咖啡、烘焙磨碎咖啡,占比分别为11.66%、2.57%。

2020年全球咖啡豆产品进口量结构

 数据来源:USDA

        在出口量方面,数据显示,2015-2020年全球咖啡豆出口量呈上升态势,2020年实现出口量为8365260吨,同比增长3.11%。

2015-2020年全球咖啡豆出口量变化

 数据来源:USDA

        其中,生咖啡豆出口量为7051620吨,占比高达84.91%,为全球咖啡豆最主要出口产品;其次为速溶咖啡、烘焙磨碎咖啡,占比分别为11.98%、3.12%。

2020年全球咖啡豆产品出口量结构

 数据来源:USDA

        四、市场分析

        近三年来受产量扩张影响,产品价格呈下降态势,导致全球咖啡豆市场规模整体有所下滑。数据显示,到2020年国际咖啡综合价格下降至2.4美元/千克,市场规模为237.7亿美元。

2015-2020年国际咖啡豆价格变化

 数据来源:USDA

        2015-2020年全球咖啡豆市场规模变化

 数据来源:USDA(shz)

 

          欲了解更多内容,请参阅我们的行业分析报告:
        《2021年中国咖啡豆市场分析报告-行业运营态势与发展前景预测

        《2020年中国咖啡豆行业分析报告-市场竞争格局与发展潜力评估

        行业分析报告是决策者了解行业信息、掌握行业现状、判断行业趋势的重要参考依据。随着国内外经济形势调整,未来我国各行业的发展都将进入新阶段,决策和判断也需要更加谨慎。在信息时代中谁掌握更多的行业信息,谁将在未来竞争和发展中处于更有利的位置。

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