咨询热线

400-007-6266

010-86223221

我国燕窝消费群体逐渐年轻化 溯源技术提升消费者信任

        随着人们对生活品质和健康的关注日益提升,和对天然滋补方式的回归,燕窝消费人群范围开始扩大。从客群来看,90、95后已成为燕窝消费新生力量,占比达38.6%,而且是方便即食燕窝的需求主力。

中国燕窝消费年龄分布情况
 
数据来源:公开资料

        燕窝属于禽源性食物,而中国的燕窝产地极少,面对国内燕窝需求侧的快速增长,我国进口燕窝量六年持续增长,在行业整体向好的大背景下,2019年我国溯源燕窝进口总量达182.3吨,同比增长73.3%。印度尼西亚、马来西亚、泰国等东南亚国家是我国食用燕窝主要进口地区,其中,印尼和马来西亚和我国的燕窝交易较早较久,2019年我国从两国的进口量分别为131.1吨、51.8吨。

2014-2019年我国食用燕窝总进口量
 
数据来源:公开资料

2014-2019年中国食用燕窝从马来西亚进口量
 
数据来源:公开资料

2014-2019年中国食用燕窝从印尼进口量
 
数据来源:公开资料

2014-2019年中国食用燕窝从泰国进口量
 
数据来源:公开资料

        作为男女老少都爱吃的滋补品,品牌繁杂难辨、品质难分高低的燕窝让消费者挑选时不免心存疑虑,好原料和严格的生产过程管控是好燕窝的关键,也是提高消费者信任的关键。CAIQ溯源正好保证了进口燕窝再加工溯源信息的真实性和准确性,为消费者提供好原料、好工艺生产的好产品。2019年,CAIQ溯源为国内43家加工企业生产的1344吨燕窝产品提供了溯源服务。

2015-2019年采用CAIQ溯源的国内加工燕窝产品年产量走势
 
数据来源:公开资料(TC)

        以上数据资料参考《2020年中国燕窝市场分析报告-行业供需现状与发展商机研究》。

        各类行业分析报告查找请登录chinabaogao.com 或gyii.cn

更多好文每日分享,欢迎关注公众号
更多好文每日分享,欢迎关注公众号

【版权提示】观研报告网倡导尊重与保护知识产权。未经许可,任何人不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。如发现本站文章存在版权问题,烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至kf@chinabaogao.com,我们将及时沟通与处理。

食醋行业出口规模稳步扩大、内销结构高端升级 头部集中空间广阔

食醋行业出口规模稳步扩大、内销结构高端升级 头部集中空间广阔

随着科技的进步和工业化生产的推动,我国食醋行业逐渐实现了规模化、标准化和自动化生产。2024年全国食醋产量达480万吨,产值突破300亿元,年均复合增长率保持在6.5%以上;其中前五省合计产量占比超75%,市场呈现高度区域集聚特征,并已形成 “北陈、南香、西麸、东鲜” 的差异化格局。

2026年05月27日
基础调味酱行业前景:区域特征鲜明、辣椒品类主导 长尾林立格局下产品优化加速

基础调味酱行业前景:区域特征鲜明、辣椒品类主导 长尾林立格局下产品优化加速

我国基础调味酱行业发展至今,产品种类众多,产地分布广泛。基础调味酱按工艺可分为发酵酱与非发酵酱;按使用方式可分为涂抹酱、凉拌酱、蘸食酱、烹饪酱、煲汤酱等;按原料又可分为番茄酱、蒜蓉酱、辣椒酱、海鲜酱、蔬菜酱、豆类酱、菌类酱等,其中辣椒酱市场占比最高,达38%。

2026年05月24日
国内蚝油行业渗透率仍待提升 海外市场增长势头强劲 海天持续巩固龙头地位

国内蚝油行业渗透率仍待提升 海外市场增长势头强劲 海天持续巩固龙头地位

2024年国内蚝油市场规模已达115 亿元,在健康化、场景化趋势驱动下,行业进入高质量增长新阶段。

2026年05月24日
全球红茶行业贸易格局重塑 中国外销竞争力走弱 市场将进入系统性重构阶段

全球红茶行业贸易格局重塑 中国外销竞争力走弱 市场将进入系统性重构阶段

红茶生产区域分布范围广,目前主要分布于亚、非、欧、南美和大洋洲的30多个国家。亚洲红茶产量最多,2022年占全球的75.6%;其中印度、肯尼亚、中国、斯里兰卡等7个国家红茶产量位居全球前十位。

2026年05月22日
甜味蛋白行业:巴西甜蛋白规模化应用起步、双寡头格局成型 AI设计蛋白蓄势产业化

甜味蛋白行业:巴西甜蛋白规模化应用起步、双寡头格局成型 AI设计蛋白蓄势产业化

凭借自身突出的综合优势,巴西甜蛋白被广泛应用于食品工业领域,跃升为甜味蛋白赛道绝对主力。根据数据,2023年全球巴西甜蛋白市场规模为5亿美元,预计2029年全球巴西甜蛋白市场规模将达到7.9亿美元。

2026年05月16日
供需两端协同发力 我国运动营养食品零售额迈向百亿 多元化、便携化成发展方向

供需两端协同发力 我国运动营养食品零售额迈向百亿 多元化、便携化成发展方向

近年来,在健身人群增多、居民购买力提升及对运动营养食品认知度提高等多重因素推动下,我国运动营养食品零售额实现快速增长,行业已形成低集中度寡占型竞争格局。2024年行业CR4约31.9%,康比特以13.6%的份额位居首位。

2026年04月21日
常温主导弱化、低温逆势崛起 我国液态乳制品产品结构分化 “两超多强”格局凸显

常温主导弱化、低温逆势崛起 我国液态乳制品产品结构分化 “两超多强”格局凸显

液态乳制品为乳制品市场最大细分品类,2024年市场规模占比超50%。2021年至2025年,受市场竞争加剧、价格调整等因素影响,我国液态乳制品市场规模增速逐步放缓,并于2024年出现负增长,同比下降2.61%至3550亿元,2025年进一步下滑至3450亿元,同比降幅扩大至2.82%。

2026年04月08日
“十五五”规划促我国番茄加工行业延展 出口大国地位稳固 内需迎结构转型增长机遇

“十五五”规划促我国番茄加工行业延展 出口大国地位稳固 内需迎结构转型增长机遇

作为番茄产业链价值转化的核心枢纽,番茄加工可有效消化鲜食市场难以吸纳的过剩产量,破解番茄集中上市、易腐难存的行业痛点,为种植户搭建稳定销售渠道,平抑市场价格波动,为上游种植产业的可持续发展筑牢坚实保障,已成为驱动番茄产业高质量发展的重要增长极。

2026年04月04日
微信客服
微信客服二维码
微信扫码咨询客服
QQ客服
电话客服

咨询热线

400-007-6266
010-86223221
返回顶部