2014年我国食品行业出口相关问题及发展对策

 导读：2014年我国食品行业出口相关问题及发展对策，近年来世界各国各类食品标签规定不断推陈出新。2013年11月世界禽类网站消息称，泰国食品药品管理局近日向世界贸易组织（WTO）提议实施新的预包装食品标签法规。

      传统分散型农业生产经营模式影响食品质量。

      我国农业生产经营仍以传统分散式种植养殖为主，这种相对落后的生产模式导致企业的产品原料来源渠道的广泛、不确定性，食品源头控制难度大，也增加了企业对原料的质量检测控制方面的困难度。当前我国经济发展迅速，工业快速发展的同时也带来了环境污染等一系列问题，同时导致了原料、水源和加工等过程中存在化学性污染，同时部分地区，农户仍存在使用违禁药物的现象，原材料方面的质量问题也影响到出口食品质量问题。

      食品标签标识问题需引起重视。

      中国报告网在发布的《中国有机食品市场格局调研与运营战略研究报告（2014-2018）》中提到，近年来世界各国各类食品标签规定不断推陈出新。2013年11月世界禽类网站消息称，泰国食品药品管理局近日向世界贸易组织（WTO）提议实施新的预包装食品标签法规。11月23日起，美国宣布肉类强制性国家原产地标签生效，部分肉类将被要求添加原产地国家标签[2]。此外，韩国、欧盟等国也相继推出新的标签法规草案。这些愈发苛刻复杂标签规定一方面不仅增加了我国食品出口企业检测费用，另一方面也成为国外限制我国食品出口的一大技术贸易壁垒。2013年12月美国FDA公布拒绝进口我国食品情况共有69批次产品[3]，其中因为标签标识不合格原因拒绝进口为20批次，占29.0%，其中两例产地为福建。

      韩国启动更严格水产进口措施。

      2014年1月1日，韩国正式开始执行2014年度进口水产品检验计划，其中，针对中国水产品启动了更严格的进口壁垒。检验计划中，受到严密监控的检验项目共有10大类药物活性物质，其中，孔雀石绿监控最为严格，鲫鱼、鲤鱼、黄花鱼、鳗鱼等15种鱼类的抽样比例均为100%，其次为硝基呋喃，在鳗鱼、黄鱼、鲶鱼、泥鳅、沼虾中的抽样比例为50%，在虾中的抽样比例为100%[4]。我省食品出口中水产品常年居榜首位置，我省输韩出口企业应关注应警惕此检验计划，明确相关水产品的检测项目和抽检比例，加强质量监管，避免因产品质量不符而影响贸易。