2014年影响我国食品出口的因素分析

 导读：2014年影响我国食品出口的因素分析，随着食品原材料、能源、运输等价格的上涨，食品种植、养殖、加工企业的生产成本急剧上涨，出口市场的检验检疫费用不断攀升，加之劳动力成本提高和人民币升值的影响，食品出口成本不断增加，而福建省食品出口仍以初级产品为主，产品附加值低，出口成本不断增加，但出口价格却上涨乏力，微薄的利润空间被进一步挤压，食品行业发展动力不足。

       世界性食品消费意愿减弱。

       2008年以来接连爆发的次贷危机，欧债危机等一系列经济危机在严重影响全球经济发展的同时，也影响了当地居民的消费意愿，消费者信心指数萎靡不振。据日本内阁府2014年10日公布数据显示，日本2014年1月消费者信心出现恶化，家庭消费者信心指数降至40.5，创2012年12月以来最低值[1]。国外居民消费意愿的改变，也同时改变其食品消费习惯，减少外出就餐的次数，食品采购倾向于少量、多频次购买，也影响到对食品需求。尽管欧盟、美国等国不断推出经济刺激政策，但总体看，全球经济低速增长和需求不足的情况可能常态化，对食品扩大出口带来不利影响。

       行业利润不断下滑导致发展动力不足。

       中国报告网在发布的《中国休闲食品（零食）行业市场分析与投资规划研究报告（2014-2018）》中提到，随着食品原材料、能源、运输等价格的上涨，食品种植、养殖、加工企业的生产成本急剧上涨，出口市场的检验检疫费用不断攀升，加之劳动力成本提高和人民币升值的影响，食品出口成本不断增加，而福建省食品出口仍以初级产品为主，产品附加值低，出口成本不断增加，但出口价格却上涨乏力，微薄的利润空间被进一步挤压，食品行业发展动力不足。