2013年美国马铃薯种植市场概况

        导读：2013年美国马铃薯种植市场概况，据美国农业部统计，美国发达的马铃薯产业，尤其是马铃薯深加工业是世界首屈一指的，这与其高质量的种薯关系密切。

        美国从20世纪50年代后期一跃成为世界马铃薯食品的王国，至今无论在加工技术、食品品种或人均消费量等方面，均高居世界之首，年耗量约为80公斤左右，其中人均油炸薯片为9公斤。近几年来，美国对日、韩及香港、台湾地区出口的速冻薯条、油炸薯片总贸易额都保持在数亿美元以上；随着麦当劳、肯德基等美式快餐连锁店向世界各国的不断扩张，以马铃薯为主要原料的欧美食品遍布全球，形成数亿美元的稳定市场。
        美国秋季土豆种植面积突破100万亩，同比增加了4.6万亩。
        根据美国农业部的国家农业统计分析，2012年秋季种植面积刚刚超过100万亩，2011年为95.7万亩。
        2012年爱荷华州种植面积从2011年的32万亩增加到34.5万亩。华盛顿从16万亩增加到16.5万亩，北达科他州从8.4万亩增加到8.8万亩，威斯康辛州从6.3万亩增加到6.35万亩，缅因州从5.7万亩增加到5.9万亩，科罗拉多州从5.4万亩增加到5.51万亩，明尼苏达州从4.9万亩增加到5.1万亩，密歇根州从4.5万亩增加到4.6万亩以及俄勒冈州从4万亩增加到4.1万亩。
        据美国农业部统计，美国发达的马铃薯产业，尤其是马铃薯深加工业是世界首屈一指的，这与其高质量的种薯关系密切。在美国，从事马铃薯种薯产品研发的人员多，政府投资大，从而使得该国种薯品种繁多，极大地促进了马铃薯加工业的发展。同时，美国马铃薯种薯都要经过检测、认证。美国农业部对马铃薯主产地的检验是强制性的，从装运前开始，就要经过一系列的生理、生化检测。检测、认证马铃薯种薯的所有操作都是以美国食品与药品管理局(FAD)及美国农业部的规定为依据。每个工序需通过美国农业部的检查。检测合格的产品才能进入市场。检测过程和检测结果都要存档，客户可随时查询。美国农业部在每个州都有检测机构，检测人员都经过农业部严格培训，符合要求的检测人员才能上岗。

        相关分析报告：2011-2015年中国马铃薯行业市场行情动态及未来发展趋势预测分析报告