现阶段中国制糖行业市场产销规模情况

        导读:现阶段中国制糖行业市场产销规模情况.2012年全国规模以上制糖企业290家，实现工业总产值1200.23亿元，比上年增长17.3%，占食品工业总产值的1.34%。

         制糖业是利用甘蔗或甜菜等农作物为原料，生产原糖和成品食糖及对食糖进行精加工的工业行业。我国甘蔗糖的主产区集中在南方的广西、云南、广东、海南等省区，甜菜糖主产区集中在北方的新疆、黑龙江、内蒙等地。
　　中国报告网行业分析师指出：2012年全国规模以上制糖企业290家，实现工业总产值1200.23亿元，比上年增长17.3%，占食品工业总产值的1.34%。生产成品糖1406.80万吨，同比增长18.50%。年末库存比年初减少0.8%，产品销售率100.1%。同期我国食糖进口创出新高。全年进口374.70万吨，价值22.40亿美元，进口量相当于同期我国食糖产量的27.0%。
　　2012/13年制糖期全国共生产食糖1306.84万吨，比上一制糖期多产糖155.09万吨，其中，产甘蔗糖1198.34万吨;产甜菜糖108.5万吨。2012/13年制糖期全国累计销售食糖1117.86万吨，累计销糖率85.54%，其中，销售甘蔗糖1027.41万吨，销糖率85.74%，销售甜菜糖90.45万吨，销糖率83.36%。2012/2013年制糖期中国食糖进口维持在较高水平，整个制糖期进口食糖366.13万吨。2013/2014制糖期已于2014年7月底截至，全国累计产糖1331.8万吨，比上制糖期增加24.96万吨，同比增长1.91%。本制糖期全国累计销售食糖906.73万吨，全国累计销售率68.08%，全国食糖工业库存425.07万吨。
　　我国蔗糖产量占比约为90%，其余为甜菜糖。从种植面积看，我国甘蔗种植面积约2400万亩，占比88%，甜菜种植面积约300万亩，占比约12%。甘蔗的每亩食糖产出率略高于甜菜。
　　                                                                                               2010/2011-2012/2013榨期中国食糖产量变化图

        中国报告网发布的《中国制糖行业市场分析及盈利空间预测报告（2014-2018）》显示，2012年1月12日发布的《食品工业“十二五”发展规划》对制糖工业做了较为详细的部署，提出了主要发展目标：到2015年，食糖产量1600万吨左右，日处理糖料能力达到121万吨。《规划》还强调了“十二五”时期制糖行业要加快推进现代产业体系建设、糖料种植现代化步伐，以及加强政府对食糖市场的宏观调控等内容。未来随着人口数量及人均国民生产总值的快速持续增长，我国食糖消费也将快速增长。制糖行业未来发展前景看好。