香氛行业上游主要是鲜花种植、甘油、香精等原材料行业，下游为香氛销售渠道，如电商、零售、批发或者直接销售到个人消费者。
随着香氛市场接受程度的增加以及人们生活水平的提高，国内香氛销售市场仍将处于持续增长状态。目前，香氛在国内还是一个后起的、规模较小的市场，2019年中国香氛行业市场规模为89.38亿元。
一、供应商的议价能力
对于香氛行业来说，主要的上游为香料香精企业、机械设备企业。对香料香精企业来说，由于行业高度垄断，并且为香氛产品的主要原材料，能够与香氛企业协商到一个比较优势的价格或支付协定，议价能力较强。
对机械设备企业来说，由于供应的设备为定制化的产品，技术优良、品控严格的企业拥有比较大的议价权，但制造业的厂商较多，而香氛企业所要求的设备技术要求有很多企业能够满足，所以制造商需要适当提供一些优惠来达成订单，所以制造商的议价能力适中。
香氛行业的客户主要为消费者，由于香氛产品的品牌价值比较高，拥有悠久品牌渊源的企业能够获得比较高的溢价，另外拥有特色产品，如特色香味、持久力强等吸引客户特点的产品也能获得较高的溢价，这两类企业对客户的议价能力较强。
目前来看，我国香氛行业的毛利率较高，保持在60%以上。
由于香氛行业的上游香料行业呈现高度垄断状况，市场主要掌握在像美国IFF和森馨、瑞士奇华顿和芬美意、德国德之馨、日本高砂和长谷川、法国Mane和Robertet等国际十大香精香料公司手中，市场份额较为集中。而目前的香氛巨头企业都与这些公司达成了战略合作协定，新进入者很难获得优质的原材料，而且香氛行业的品牌价值十分显著，新进入者为了打造品牌需要投入大量的资源，也对进入者形成了一定的壁垒，所以香氛行业潜在进入者的威胁并不大。
2019年经营香氛的企业一共有660家，截止到2020年12月，相比上年增加了147家。
香氛行业的替代品为香水产品，但两者有一定的区别，主要有：(1)香氛只有一种类型的味道，香水有三种类型的味道；(2)香水香味比香氛浓；(3)香氛维持香味时间较短；(4)香水较正式，香氛较常用。由于香氛在某些情况具有香水没有的优势，所以针对那部分的细分市场，香水的替代作用很小，而且目前家居香氛等在中国掀起了潮流，在这部分领域香水更是很难达到同样的效果，或者成本不经济，所以香氛行业的替代品威胁较小。
五、同业竞争者的竞争程度
从香氛品牌的竞争格局来看，占据全球香氛市场份额的公司主要是科蒂、资生堂、欧莱雅集团、Joy Jean Patou公司、LVMH集团、Davidoff公司、法国拉科斯特(Lacoste)股份有限公司、雅诗兰黛公司等。其中，科蒂公司为市场巨头。
香氛行业近几年集中度进程明显加快，核心生产企业日趋稳固，前十大生产企业所占的市场份额不断提升。2012-2020年，全球十大香氛生产企业市场集中度走势逐渐上升。预计随着行业的持续整合，未来行业集中度会进一步提高，前10大企业会占据市场大部分的份额。国内该领域的创业公司均处于早期阶段，业务模式按产品来划分，可分为家居香氛、香氛洗护、沙龙香品牌、香水订阅、数字香氛等。按客户群来划分，则包括面向C端用户的消费品品牌，以及面向B端用户提供气味解决方案、气味营销方案的服务商。
品牌 |
产品 |
气味图书馆 |
香水、家居香氛、沙龙香、香氛洗护 |
RECLASSIFIED调香室 |
香水、家居香氛、沙龙香、香氛洗护 |
EXNIHLO析洛 |
家居香氛、定制香氛 |
O D HORA 时光馥 |
沙龙香、文化课、香水定制 |
ScentPage香气博览 |
沙龙香售卖、按月订购香水 |
RENAISSCENT 瑞纳森 |
智能香氛机、按月订购香氛 |
COCOVEL 蔻露薇 |
香氛洗护 |
JIZHI集致 |
香氛洗护 |
气味王国 |
数字气味技术研发与应用 |
纷然 |
整体嗅觉方案服务、家居香氛等 |
欲了解更多内容，请参阅我们的行业分析报告：
《2021年中国香氛市场分析报告-市场运营现状与发展动向预测》
《2020年中国香氛行业分析报告-市场现状调查与投资战略研究》
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