由于经济实力的提高,科研能力的提升,使得我国小麦产量一直保持缓慢增长态势。根据数据显示,2019年我国小麦产量为13359万吨,2020年我国小麦产量为13425万吨,同比上升0.49%。
近年来,在国家一系列政策的扶持下,我国小麦产量逐年增加,国内供需形势由产不足需逐渐转为供需基本平衡、且略有结余,整体自给率较高,进口依赖度较低。根据数据显示,2019年我国小麦表观消费量为13708万吨,较2018年同比增长1.89%。
小麦种植遍布全国,主产区为:河北、山西、河南、山东、安徽、湖北、江苏、四川、陕西等,其中河南为我国小麦产量第一大省。根据数据显示,2019年我国河南省小麦种植面积5706.65千公顷,较2018年同比下降0.58%;小麦产量3741.77万吨,较2018年同比增长3.86%;约占全国小麦总产量28%。(TJL)
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