导读：大豆行业转基因产品难普及 价格是决定因素，其次，与进口转基因大豆相比，中国的非转基因大豆虽然脂肪含量低，但蛋白质含量普遍高于进口转基因大豆，且属于全价蛋白，非常适宜于生产食用豆制品和大豆蛋白产品。
中国报告网在《中国大豆市场态势调研与投资前景评估报告（2013-2017）》中显示：在食品领域，国产非转基因大豆优势明显。
首先，国际顶级大豆蛋白生产商对于原料大豆的基本要求是：必须以非转基因大豆原料，并标明原产地。而且，由于转基因大豆在世界范围内蔓延，非转基因大豆的品质优势将越来越明显。
其次，与进口转基因大豆相比，中国的非转基因大豆虽然脂肪含量低，但蛋白质含量普遍高于进口转基因大豆，且属于全价蛋白，非常适宜于生产食用豆制品和大豆蛋白产品。
最重要的是，市场对优质非转基因大豆的需求潜力巨大，相关产品的价格会有较大的上升空间。目前，国际市场上，中国的非转基因大豆价格约为美国转基因大豆价格的1.2倍；在欧洲、日本、韩国等国家非转基因大豆价格比转基因大豆价格高出10%~20%；非转基因大豆制品的价格，比转基因产品高出30%~50%，消费者对非转基因大豆产品的市场认知度越来越高。
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