蛋鸡产业是一个以纵向血缘关系为纽带的多元的代际畜禽产业，我国蛋鸡产业的养殖模式经历了四个发展阶段，其中，从二十世纪八十年代中期开始，我国蛋鸡产业开始规模化生产，并且中国成为全球鸡蛋第一大生产国和消费国。
蛋鸡的划分依据主要有三种方式：根据代次繁育关系，蛋鸡可分为纯系、祖代、父母代和商品代；按照品种划分，家禽可以分为标准品种、商业品种和地方品种三类；按品种产地划分，蛋鸡商业品种分为引进品种和国内自主培育品种两大类。
近十年来，随着蛋种鸡企业饲养管理技术、技术队伍建设、品质管理、市场营销、技术服务水平和品牌建设等方面也显著提高，我国在产祖代蛋种鸡年平均存栏量基本维持在50-75万套之间，2020年全国新增祖代蛋雏鸡数量54.99万套，同比增长14.51%。
2010年国产祖代蛋种鸡存栏量开始超过国外引种品种量，比例维持在50%以上，2020年全国新增祖代蛋鸡数量中，中国产40.16万套，占比约73.03%；进口14.83万套，占比约26.97%。
在产父母代蛋种鸡存栏量是蛋鸡行业的一个重要先导性指标，反映整个行业对市场的供应能力。2015-2020年我国在产父母代蛋鸡年存栏量维持在1400-1740万套之间，2020年全国新增祖代蛋雏鸡数量1587万套，同比增长4.68%。
商品代蛋鸡产业处于蛋鸡行业的下游，也是蛋鸡行业中与居民日常消费关联最为紧密的一个环节，其存栏量近年来整体呈平稳波动趋势。2020年全国商品代蛋鸡存栏量为*亿只，同比增长*%。
更多深度内容，请查阅观研报告网：
《2021年中国蛋鸡市场分析报告-行业运营现状与未来商机预测》
《2020年中国蛋鸡养殖市场现状分析报告-市场深度调研与发展潜力评估》
行业分析报告是决策者了解行业信息、掌握行业现状、判断行业趋势的重要参考依据。随着国内外经济形势调整，未来我国各行业的发展都将进入新阶段，决策和判断也需要更加谨慎。在信息时代中谁掌握更多的行业信息，谁将在未来竞争和发展中处于更有利的位置。
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我国蛋鸡产业养殖模式发展历程
资料来源：观研天下整理
蛋鸡的划分依据主要有三种方式：根据代次繁育关系，蛋鸡可分为纯系、祖代、父母代和商品代；按照品种划分，家禽可以分为标准品种、商业品种和地方品种三类；按品种产地划分，蛋鸡商业品种分为引进品种和国内自主培育品种两大类。
蛋鸡的基本分类
资料来源：观研天下整理
近十年来，随着蛋种鸡企业饲养管理技术、技术队伍建设、品质管理、市场营销、技术服务水平和品牌建设等方面也显著提高，我国在产祖代蛋种鸡年平均存栏量基本维持在50-75万套之间，2020年全国新增祖代蛋雏鸡数量54.99万套，同比增长14.51%。
2011-2020年我国新增祖代蛋鸡
数据来源：观研天下整理
2010年国产祖代蛋种鸡存栏量开始超过国外引种品种量，比例维持在50%以上，2020年全国新增祖代蛋鸡数量中，中国产40.16万套，占比约73.03%；进口14.83万套，占比约26.97%。
2011-2020年中国国产与国外蛋种鸡品种比重
数据来源：观研天下整理
2015-2020年我国在产父母代蛋鸡年存栏量
数据来源：观研天下整理
商品代蛋鸡产业处于蛋鸡行业的下游，也是蛋鸡行业中与居民日常消费关联最为紧密的一个环节，其存栏量近年来整体呈平稳波动趋势。2020年全国商品代蛋鸡存栏量为*亿只，同比增长*%。
2015-2020年我国在产商品代蛋鸡存栏量
数据来源：观研天下整理（TC）
更多深度内容，请查阅观研报告网：
《2021年中国蛋鸡市场分析报告-行业运营现状与未来商机预测》
《2020年中国蛋鸡养殖市场现状分析报告-市场深度调研与发展潜力评估》
行业分析报告是决策者了解行业信息、掌握行业现状、判断行业趋势的重要参考依据。随着国内外经济形势调整，未来我国各行业的发展都将进入新阶段，决策和判断也需要更加谨慎。在信息时代中谁掌握更多的行业信息，谁将在未来竞争和发展中处于更有利的位置。
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