近年来我国稻米加工行业技术现状

        导读：近年来我国稻米加工行业技术现状。国内的米业加工企业，整体都是薄利运营状态，依靠的是国家的补助政策，依靠的是每年的良好气候环境，在经济环境下，面临的是层层的控制和局限，如果不在概念意识上有所突破，那么整个行业的发展以及企业的发展都会面临退步。

         参考《中国稻米加工市场产销调研与投资前景评估报告（2013-2017）》

1概念意识
         目前，在稻米加工及精深加工利用方向上，日本等国已经走在世界的前列，而我们只是在初级加工方向上原地踏步。国内的米业加工企业，整体都是薄利运营状态，依靠的是国家的补助政策，依靠的是每年的良好气候环境，在经济环境下，面临的是层层的控制和局限，如果不在概念意识上有所突破，那么整个行业的发展以及企业的发展都会面临退步。中粮集团以及益海集团两大中国和国外的粮食加工巨无霸，在整个过程中已经意识到了土地资源和粮食资源的重要性，更是意识到后续加工方向的重要性，因此在整个产业链的布局和打造中都是层层深入，他们是依靠规模优势进行市场竞争，通过资源的抢购完成产业链整合，那么他们的发展方向是否值得参照和思考呢?中小民营稻米加工企业的发展是否会受到竞争打压呢?这些都是值得思索的。
2技术经济
         在江西省，有很多企业走在了碎米深加工利用的前列。如百勤集团的异VC钠产品，通过碎米制糖，发酵提取等先进技术，在全球该行业占有80%的全球市场份额。丰城恒天集团，通过碎米深加工制作淀粉糖浆，粗蛋白进行饲料加工出口韩国。子公司恒顶利用恒天的葡糖糖将制作植脂末，形成集团公司内部之间的产品流通，产业互补。这些都是较好的发展方向和成果。但是这些企业目前都面临着一些问题，就是竟争日趋激烈，技术领先性优势逐步蚕食。同时，产品的附加值空间日趋减少，原料掌控面临缺失，导致产品品质的不够稳定等。碎米深加工的高效利用不单单是技术问题，更多的是技术经济的问题，如何利用经济发展的思维，利用技术的切入性来完成这项工作?目前，世界顶级的实体加工企业，都在整合整个产业链的上下游。如果在这个行业我们需要进一步深化发展，这也将是我们的目标——从一粒种子出土一直到最终的深加工高附加值产品的形成——IP控制概念的建立。