内容提示:农业产业化经营通过专业化标准化规模化集约化生产,提高资源利用率和土地产出率,增强农业综合生产能力,增加农副产品供给总量;通过发挥龙头企业的技术、资金、信息和市场优势,组织农户生产,调整农业结构,满足市场多层次、多样化的消费需求;通过统一农资供应、技术规程和管理规范,推行标准化生产和科学化管理,实施全程质量控制,推动构建粮食等主要农产品供给保障和食品安全的长效机制。
2012-2016年中国农业产业化与农产品加工市场监测与投资前景预测报告
一是有利于促进农村经营体制机制创新。在坚持家庭经营基础地位和尊重农户市场主体地位的前提下,通过提供社会化服务,把农户分散经营纳入统一有序的生产经营体系,提高农业生产组织化程度,是完善和创新农村经营体制机制的重要任务。农业产业化经营顺应这一要求,以市场为导向,以农户经营为基础,以产业化组织为龙头,通过多主体参与、多形式联结,提供技术、信息、农资、购销等服务,实现了分散经营与统一经营的有机结合,是符合我国国情、农情,有利于提高农业生产组织化程度的重要组织方式。
二是有利于促进现代农业产业体系建设。农业产业化经营依靠龙头企业、农民专业合作社等现代农业生产经营主体,组织农户建设规模化、专业化、标准化生产基地,优化了农业生产布局和产业结构,为现代农业建设奠定了产业基础;引进和推广新品种新技术新工艺,提高了现代农业的物质装备水平和经营效益;发展包装储藏、冷链物流、电子商务等现代农业服务业,促进了农产品现代物流体系建设,推动形成一二三产业紧密联系、上下游环节配套完整的现代农业产业体系。
三是有利于促进农产品有效供给和质量安全。农业产业化经营通过专业化标准化规模化集约化生产,提高资源利用率和土地产出率,增强农业综合生产能力,增加农副产品供给总量;通过发挥龙头企业的技术、资金、信息和市场优势,组织农户生产,调整农业结构,满足市场多层次、多样化的消费需求;通过统一农资供应、技术规程和管理规范,推行标准化生产和科学化管理,实施全程质量控制,推动构建粮食等主要农产品供给保障和食品安全的长效机制。
四是有利于促进农民自我发展能力提升。农民是建设现代农业的主体,培育有文化、懂技术、会经营的新型农民,是加快建设现代农业的重要环节。农业产业化经营为提高农民素质、培养新型农民提供了重要平台。通过农业产业化经营,将农民纳入现代生产经营体系中,使农民受到现代经营理念、营销方式、法制观念的教育,增强了农民市场意识、效益意识和质量意识;龙头企业根据加工要求,组织对农民开展专业技术培训,使农民技术水平和专业技能大幅提高,进一步增强了农民自我组织、自我服务、自我管理和自我发展的能力。
五是有利于促进城乡统筹发展。实践证明,农业产业化经营是实施以工补农、以城带乡,实现城乡统筹发展的重要途径。这种经营形式,突破地域界限、行业界限、城乡界限,将城镇的技术、人才、资金、市场等要素,与农村的土地、劳动力、原料等资源有机结合、优势互补,促进了农产品加工、储藏、运销等行业的兴起。龙头企业不仅把先进的生产要素和理念引入农业,还把工业文明和城市文明传播到农村,推动了农村经济社会文化全面发展。从这个意义上讲,农业产业化的发展过程,实质上就是以城带乡、城乡互促、共同发展的过程。
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