我国由于北方产需过剩与南方存在缺口而形成“北粮南运”流通格局 其主要存在三大主通道

         导读：我国由于北方产需过剩与南方存在缺口而形成“北粮南运”流通格局  其主要存在三大主通道。玉米生长主要分布在北方（东北三省和内蒙古为主）和黄淮海（以山东、河南、河北和山西为主），两大产区生产了全国近 80%的玉米。

         参考《2017-2022年中国粮食物流产业现状分析及十三五发展趋势前瞻报告》

         我国幅员辽阔，区域间地理条件差异大，农作物种植具有明显的区域性。

         总体来说：

         玉米生长主要分布在北方（东北三省和内蒙古为主）和黄淮海（以山东、河南、河北和山西为主），两大产区生产了全国近 80%的玉米。

         小麦主产区是黄淮海区域（以河南、山东、河北、江苏和安徽为主），产量占全国超过 80%。

         稻谷主产区是长江流域（湖南、湖北、江西、安徽、江苏、川渝等）、东北地区（主要是黑龙江）和珠江流域（广东、广西），产量占全国85%以上。大豆生产主要分布在东北、黄淮海和西南，三个区域产量占全国85%以上。

         大宗粮食中，小麦和稻谷是最重要的两种口粮，口粮用粮占比都在 80%左右。而玉米除了少部分食用之外主要运用在饲料、工业深加工方面，二者消费占比分别达到 64%、26%左右，大豆的需求主要是压榨、食用及工业消费，分别占比 85%、14%左右。

         我国饲料生产 40%分布在两大主产区，46%分布在南方非主产区，而玉米深加工 85%以上的产能分布在主产区。根据各省份生产及消费情况，我们预估两大主产区玉米结余量较大，东北结余 4800 万吨左右，黄淮海产区结余 1800 万吨左右，而广东、江西、广西、湖南、福建、湖北等南方饲料主产区存在主要的缺口，缺口总量达到 4000 万吨左右。

         小麦下游需求主要是制粉，由于临近产地利于节省运输费用，制粉企业主要分布在主产区，黄淮海区域面粉产量占全国超过 85%。根据各省市产量及消费情况来看，我们预估黄淮海、西北和西南存在主要结余，总量大约在 2100 万吨左右，而缺口区域较为分散，主要在华南、东北、华东及华中等地，大约缺口 1100 万吨以上。

         我国稻米的消费主要集中在长江流域南部，占 90%以上。根据国家粮油信息中心统计，稻谷缺口主要在华南、华东、华北、西南等地，仅广东、福建两地就欠缺大约 1100 万吨，而结余主要在长江中下游地区（仅江西、湖南、湖北、安徽就有 2200 万吨）以及东北（1800 万吨左右）。

         大豆下游需求主要是压榨，根据产销情况分析，我们大致预测黑龙江存在结余量最大，鉴于进口量庞大，其他大部分省份都存在大豆缺口，其中华东（山东、江苏、福建、浙江）和华南（广东、广西）等地区缺口最为严重。

         全国范围来看，存在主要余粮的是东北（玉米 4800 万吨、稻谷 1800 万吨），黄淮海（玉米 1800 万吨、小麦 1100 万吨）和长江中下游（稻谷2200 万吨）。与此相反，华南、华东和华中是三大粮食缺口比较明显的区域。仅就玉米和小麦而言，华南二者缺口 2100 万吨，华东缺口近 1000万吨，华中缺口 1800 万吨左右。

         北方产需过剩和南方存在缺口都较为明显，“北粮南运”流通格局自此形成。“北粮南运”存在三大主通道，分别是东北粮食流出通道（主要是玉米、稻米和大豆）、黄淮海粮食流出通道（主要是小麦、玉米）和长江中下游流出通道（主要是稻米）。

         按照发改委颁布的《粮食现代物流发展规划》（2007 年），三大通道2003-2005 年均粮食流量，东北通道 5270 万吨，黄淮海通道 1856 万吨，长江中下游通道 1895 万吨，我们结合区域过剩及缺口变化，大致预测了三大通道粮食流量分别为 5200 万吨（玉米 3500 万吨、稻谷 1800 万吨、大豆 200 万吨）、1600 万吨（玉米 500 万吨、小麦 1100 万吨）和2200 万吨（稻谷），合计 9000 万吨。

         我们根据发改委《粮食现代物流发展规划》指出的粮食从产区到销区流通成本占最终销售价格 20%-30%比例，再结合 1800 元/吨的主销区平均粮价计算，“北粮南运”流通环节的贸易总额可达 1500 亿元，以粮食贸易 5%的毛利率估算，则利润空间可达 75 亿元。

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